Hackschnitzel aus amerikanischer Eiche, 1 kg, mittel
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EAN: 5420069829841
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Eichenchips für Wein- und Bierherstellung
Hochwertige amerikanische Eichenchips ermöglichen es, die Geschmackseigenschaften eines Eichenfasses zu erzielen, ohne ein Fass zu besitzen. Die Chips haben eine Qualitätskontrolle durchlaufen und eignen sich hervorragend für die häusliche Weinherstellung.
Gebrauchsanweisung
- Empfohlene Menge: 5-30g Eichenchips pro 10 Liter Wein
- Kontaktzeit: 2 Tage bis 3 Monate
- Anwendungsmöglichkeit: während der Fermentation oder Nachreifung
Vorteile von Eichenchips
Eichenchips bereichern den Wein mit folgenden Eigenschaften:
- Verbesserter Geschmack und Aroma
- Bessere Haltbarkeit
- Stabilere Farbbeständigkeit
- Große Kontaktfläche ermöglicht geringere Mengen
Auswahl der Eichenchips
- Amerikanische Eichenchips - fruchtige Noten
- Französische Eichenchips - würzige Noten
- Spezielle Sherry- und Whiskyfass-Chips für besondere Geschmackserlebnisse
Praktische Tipps
- Verwenden Sie einen Netzbeutel zum Hinzufügen und Entfernen der Chips
- Zugabe während der Fermentation schützt den Wein vor Oxidation
- Größere Menge an Chips verkürzt die erforderliche Kontaktzeit
Schlüsselwörter: Eichenchips, Weinherstellung, Bierherstellung, Eichenchips für Wein, Eichenfassgeschmack, heimische Weinherstellung, Weinzusätze, Fermentationszusätze
Gewicht (kg) | 1.020000 |
Höhe (m) | 0.066 |
Breite (m) | 0.25 |
Länge (m) | 0.362 |
Kvaliteetsed ēvOAK Ameerika tamme tükid on loodud veini maitse täiustamiseks, pakkudes ainulaadset kreemjat ja vaniljest aroomi. Need tammetükid on spetsiaalselt töödeldud, tagamaks minimaalse tanniinide eraldumise.
Kasutamisjuhend
Doseerige 5-30 grammi tammetükke 10 liitri veini kohta. Optimaalne kasutusaeg 14 päeva kuni 6 kuud. Mõeldud ühekordseks kasutamiseks.
Maitse profiil
Tammetükid rikastavad veini maitsebuketti: Pehme, täidlane keha. Kreemjas tekstuur. Vahvlilaadne aroom. Vaniljene järelmaitse.
ēvOAK tammetükid on professionaalne lahendus veini kvaliteedi tõstmiseks, tagades stabiilse ja kontrollitud küpsemisprotsessi.