Kategorien

Französischer Eichensplitter 1 kg, Mocca

Artikel-Nr.: 48376
EAN: 2000000048376
Marke:
Stückzahl: tk
Stückzahl: 1
Preis: 32,00 €
29,90 €
Stückzahl: - +
   - oder -   

Französische Eichenchips für Wein - ēvOAK Premium

Hochwertige, aus französischer Eiche hergestellte Chips verleihen dem Wein einen besonderen Charakter. Nach einem speziellen Rezept geröstete Eichenchips bereichern den Wein mit Mokka-Aroma, Vanille- und Röstnoten.

Geschmacksprofil

Dem Weingeschmack werden Noten von in Rotwein marinierten Sauerkirschen hinzugefügt. Die Eichenchips machen die Weinstruktur weicher und vollmundiger und verleihen dem Getränk einen vollkommeneren Geschmack.

Anwendung

  • Dosierung: 5-30 Gramm pro 10 Liter Wein
  • Minimale Anwendungszeit: 14 Tage
  • Maximale Anwendungszeit: 6 Monate

Die Premium-Qualitäts-Eichenchips der Marke ēvOAK eignen sich ideal für die heimische Weinherstellung und zur Qualitätsverbesserung bestehender Weine.

Stichwörter: Eichenchips, Weinherstellung, französische Eiche, Weinzubehör, Wein-Röstchips, Eichen-Röstchips, Winzerzubehör, Heimweinherstellung

Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
Ähnliche Produkte
Eichensplitter Französisch 1kg, mittel
Tammelaastud veinivalmistamiseks - Prantsuse ja Ameerika tamm Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud võimaldavad saavutada autentse tammevaadi maitsenüansid ilma suure vaadita. Ideaalne lahendus koduveini ja käsitööõlle valmistajatele. Tammelaastude kasutamine ja doseerimine Soovitatav kogus: 5-30g/10l veini kohta Kontaktiaeg: 2-90 päeva Kasutatav nii fermentatsiooni ajal kui järelvalmimisel Tammelaastude mõju veinile Tammelaastud rikastavad veini järgmiste omaduste osas: Maitse täiustumine Aroomi rikastamine Parem säilivus Värvipüsivuse paranemine Tammelaastude tüübid ja omadused Prantsuse tamm: Lisab vürtsikaid noote Ameerika tamm: Annab puuviljaseid maitsenüansse Erilaastud: Šerri- ja viskimaitsega laastud eriliste nüansside jaoks Praktilised soovitused kasutamiseks Kasutage võrkkotti laastude lisamisel - lihtsustab hilisemat eemaldamist Fermentatsiooni ajal lisamine tagab parema oksüdatsioonikaitse Suurem kogus laaste lühendab vajalikku kontaktaega Tammelaastude suur kontaktpind võimaldab saavutada soovitud tulemuse väikese kogusega, muutes meetodi eriti kuluefektiivseks koduveini valmistamisel.
Artikel-Nr.: 9000944 ,   EAN: 5420069827816 ,   Stückzahl: 2
23,90 €
Französischer Eichensplitter 250g, stark
Tammelaastud veini valmistamiseks - kvaliteetne alternatiiv tammevaadile. Kvaliteetsed tammelaastud võimaldavad saavutada suurepärase veinimaitset ilma tammevaati omamata. Kontrollitud kvaliteediga tammelaastud sobivad ideaalselt nii veini kui õlle tootmiseks. Tammelaastude kasutamine ja doseerimine: Soovituslik kogus: 5-30g 10 liitri veini kohta. Kasutusaeg: mõnest päevast kuni 3 kuuni. Kasutamisvõimalus: nii fermenteerimise ajal kui järelvalmimisel. Tammelaastude eelised veini valmistamisel. Tammelaastud mõjutavad positiivselt veini: Maitse rikastamine. Aroomi täiustamine. Säilivusaja pikendamine. Värvipüsivuse parandamine. Tammelaastude valikuvõimalused: Ameerika tammelaastud: mahlakas puuviljamaitse. Prantsuse tammelaastud: vürtsikam maitse. Erikasutusel laastud: šerri- ja viskimaitsega. Praktilised nõuanded tammelaastude kasutamiseks: Kasutage võrkkotti laastude hilisemaks eemaldamiseks. Lisage laastud fermentatsiooni ajal parema oksüdatsioonikaitse saavutamiseks. Suurem kogus laaste lühendab vajalikku kontaktaega. Fermentatsiooni ajal lisatud laastud parandavad värvipüsivust.
Artikel-Nr.: 9001514 ,   EAN: 5420069827809 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
9,90 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Französischer Eichensplitter, 250 g, mittel
Prantsuse tammelaastud veini ja õlle valmistamiseks. Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud pakuvad suurepärast alternatiivi traditsioonilisele tammevaadis laagerdamisele. Kontrollitud ja garanteeritud kvaliteediga laastud annavad joogile erilise maitse ja aroomi. Kasutamisjuhend: Doseerimiskogus: 5-30g 10 liitri veini kohta. Laagerdusaeg: 2 päeva kuni 3 kuud. Kasutatav nii fermentatsiooni ajal kui ka järelvalmimisel. Tammelaastude mõju veinile: Rikastab maitsebuketti. Täiustab aroomi. Parandab säilivust. Tagab parema värvipüsivuse. Tammelaastude valik: Pakume kahte tüüpi tammelaaste: Prantsuse tammelaastud - lisavad vürtsikaid noote. Ameerika tammelaastud - rikastavad puuviljaseid maitseid. Praktilised soovitused: Kasutage võrkkotti laastude lisamiseks ja eemaldamiseks. Fermentatsiooni ajal lisatud laastud kaitsevad veini oksüdatsiooni eest. Eriksperimenteerige šerri- ja viskimaitsega laastudega. Suurem laastude kogus lühendab vajalikku kontaktaega.
Artikel-Nr.: 30173 ,   EAN: 5420069829247 ,   Stückzahl: 2
8,90 €
Französische Eiche, 14 kg, mittlere Röstung
Prantsuse tammelaastud veini ja õlle valmistamiseks - Keskmine röst. Kvaliteetsed ēvOAK Prantsuse tammelaastud on mõeldud veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks ning aromide rikastamiseks. Need 2mm suurused laastud on keskmise röstiga, mis annab jookidele meeldiva vürtsika nüansi. Kasutamisjuhend. Tammelaastud lisatakse joogile nailonist infusioonitorudes või spetsiaalsetes kotikestes. Puidust eralduvad looduslikud ühendid ning röstimisprotsessi käigus tekkinud aroomi- ja maitseained rikastavad joogi maitseprofiili. Töötlemisaeg ja doseerimine. Minimaalne töötlemisaeg: 14 päeva. Maksimaalne töötlemisaeg: 6 kuud. Pakendi suurus: 14 kg. Soovitame jälgida joogi arengut regulaarsete proovide võtmisega. Kui soovitud maitse on saavutatud, tuleb tammelaastud eemaldada. Tammelaastud on mõeldud ühekordseks kasutamiseks. Prantsuse tammelaastud on ideaalne valik koduseks veinivalmistamiseks, õllepruulimiseks või destillaatide järelküpsemiseks, andes joogile professionaalse kvaliteedi ja sügavama maitseprofiili.
Artikel-Nr.: 46464 ,   EAN: 2000000046464 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
239,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Französischer Eichenchip 14 kg, Karamell
Kvaliteetne Prantsuse tammevaadist ēvOAK tünnisüsteem Prantsuse tammest valmistatud ēvOAK tünnisüsteem on loodud spetsiaalselt puuviljade töötlemiseks ja mahlade laagerdamiseks. Kõrgekvaliteetne tammevaadi konstruktsioon võimaldab mahladel omandada rikkalikku karamellist maitseprofiili, luues harmoonilise koosluse puuvilja natuursete maitsenüanssidega. Prantsuse tamme eelised: Annab mahladele pehme ja tasakaalustatud maitse. Rikastab jooki naturaalse tamme aroomiga. Tagab ühtlase laagerdumisprotsessi. Vastupidav ja pikaajaline kasutusiga. Sertifitseeritud Prantsuse tammematerjal ja täpne käsitöö tagavad ēvOAK tünnisüsteemi kõrge kvaliteedi ning professionaalse tulemuse mahlatööstuses. Sobib ideaalselt nii väikesemahulisteks kui ka tööstuslikeks laagerdusprotsessideks.
Artikel-Nr.: 46495 ,   EAN: 2000000046495 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
329,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Eichensplitter Französisch 14 kg, Mocca
Prantsuse tammest valmistatud ēvOAK bränditoorik. Kõrgkvaliteetne ēvOAK bränditoorik on valmistatud hoolikalt valitud Prantsuse tammepuidust, mis on röstitud spetsiaalse retsepti alusel. Röstimisprotsess toob esile rikkalikud aroomivarjundid, kus domineerib soe moka aroom, mida täiendavad õrnad vanilje- ja röstsaia noodid. Tammepuit annab joogile punases veinis küpsetatud hapukirsi maitsevarjundid, mis muudavad joogi tekstuuri erakordselt pehmeks ja siidiseks. Tänu meisterlikule töötlemisele saavutab alkohol tasakaalustatud mahuküllase maitse. Valmistatud ehtsa Prantsuse tamme puidust, spetsiaalne röstimisretsept, rikkalik moka ja vanilje aroom, hapukirsi maitsenüansid, sametine ja pehme tekstuur. Bränditooriku kasutamine tagab joogile kõrge kvaliteedi ja erakordse maitseelamuse, mis vastab ka kõige nõudlikuma joogisõbra ootustele.
Artikel-Nr.: 46488 ,   EAN: 2000000046488 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
349,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Französischer Eichensplitter 250g, Mocca
Prantsuse Tammelaastud Veinile - ēvOAK Premium Kõrgkvaliteetsed tammelaastud on valmistatud ehedast Prantsuse tammest ning röstitud ainulaadse retsepti alusel, tagades veini täiusliku küpsemise. Maitseprofiil ja Omadused: Rikkalik moka aroom, pehmed vanilje noodid, röstsaia aromaatsed toonid, üleküpsenud hapukirsi nüansid punases veinis. Kasutamine: Doseerimismäär: 5-30 grammi 10 liitri veini kohta, minimaalne kasutusaeg: 14 päeva, maksimaalne kasutusaeg: 6 kuud. Tulemus: Tammelaastude kasutamine muudab veini pehmemaks, elastsemaks ja mahukamaks.
Artikel-Nr.: 47843 ,   EAN: 2000000047843 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
9,90 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Französische Eichenchips 1 kg, stark geröstet
Prantsuse tammelaastud tugeva röstiga - vürtsika karakteri andmiseks. Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud on ideaalsed veinide, õllede ja destillaatide maitsestamiseks. Tugeva röstiga töödeldud laastud annavad jookidele rikkaliku vürtsika iseloomu ja sügava tammetooni. Kasutamine ja omadused. Tammelaastude lisamiseks paigutage need nailonist infusioonitorudesse või spetsiaalsetesse filterkottidesse. Töötlemise käigus vabanevad puidust looduslikud ühendid ning röstimisprotsessil tekkinud aroomiained, mis rikastavad joogi maitseprofiili. Doseerimise juhised. Jälgige regulaarselt joogi maitset ja aroomi arengut. Eemaldage laastud, kui soovitud maitse on saavutatud. Mõeldud ühekordseks kasutamiseks. Toote spetsifikatsioon. Pakendi suurus: 1 kilogramm. Päritolu: Prantsusmaa. Röstimisaste: Tugev.
Artikel-Nr.: 1047 ,   EAN: 5420069827793 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
24,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Französische Eichenchips 10 kg, stark geröstet
Prantsuse tammelaastud veinile ja õllele - tugevalt röstitud. Kvaliteetsed tugevalt röstitud Prantsuse tammelaastud annavad jookidele rikkaliku vürtsika aroomi ja maitse. Need on ideaalsed veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks. Tammelaastude kasutamine. Laastude kasutamine on lihtne ja praktiline: Asetage laastud nailonist infusioonitorudesse või spetsiaalsetesse kotikestesse. Lisage ettevalmistatud laastud soovitud joogi sisse. Jälgige regulaarselt maitse arengut. Eemaldage laastud kui soovitud maitse on saavutatud. Toote omadused. Röstitud tammelaastudest eralduvad: Looduslikud puiduekstraktid. Röstimisest tekkinud aroomiühendid. Värvained. Maitsekomponendid. Pakendi suurus: 10 kg. NB! Tammelaastud on mõeldud ühekordseks kasutamiseks.
Artikel-Nr.: 1048 ,   EAN: 5420069829957 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
169,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Ähnliche Produkte
Französischer Eichenchip 14 kg, Karamell
Kvaliteetne Prantsuse tammevaadist ēvOAK tünnisüsteem Prantsuse tammest valmistatud ēvOAK tünnisüsteem on loodud spetsiaalselt puuviljade töötlemiseks ja mahlade laagerdamiseks. Kõrgekvaliteetne tammevaadi konstruktsioon võimaldab mahladel omandada rikkalikku karamellist maitseprofiili, luues harmoonilise koosluse puuvilja natuursete maitsenüanssidega. Prantsuse tamme eelised: Annab mahladele pehme ja tasakaalustatud maitse. Rikastab jooki naturaalse tamme aroomiga. Tagab ühtlase laagerdumisprotsessi. Vastupidav ja pikaajaline kasutusiga. Sertifitseeritud Prantsuse tammematerjal ja täpne käsitöö tagavad ēvOAK tünnisüsteemi kõrge kvaliteedi ning professionaalse tulemuse mahlatööstuses. Sobib ideaalselt nii väikesemahulisteks kui ka tööstuslikeks laagerdusprotsessideks.
Artikel-Nr.: 46495 ,   EAN: 2000000046495 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
329,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Eichensplitter Französisch 14 kg, Mocca
Prantsuse tammest valmistatud ēvOAK bränditoorik. Kõrgkvaliteetne ēvOAK bränditoorik on valmistatud hoolikalt valitud Prantsuse tammepuidust, mis on röstitud spetsiaalse retsepti alusel. Röstimisprotsess toob esile rikkalikud aroomivarjundid, kus domineerib soe moka aroom, mida täiendavad õrnad vanilje- ja röstsaia noodid. Tammepuit annab joogile punases veinis küpsetatud hapukirsi maitsevarjundid, mis muudavad joogi tekstuuri erakordselt pehmeks ja siidiseks. Tänu meisterlikule töötlemisele saavutab alkohol tasakaalustatud mahuküllase maitse. Valmistatud ehtsa Prantsuse tamme puidust, spetsiaalne röstimisretsept, rikkalik moka ja vanilje aroom, hapukirsi maitsenüansid, sametine ja pehme tekstuur. Bränditooriku kasutamine tagab joogile kõrge kvaliteedi ja erakordse maitseelamuse, mis vastab ka kõige nõudlikuma joogisõbra ootustele.
Artikel-Nr.: 46488 ,   EAN: 2000000046488 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
349,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Französischer Eichensplitter 250g, Mocca
Prantsuse Tammelaastud Veinile - ēvOAK Premium Kõrgkvaliteetsed tammelaastud on valmistatud ehedast Prantsuse tammest ning röstitud ainulaadse retsepti alusel, tagades veini täiusliku küpsemise. Maitseprofiil ja Omadused: Rikkalik moka aroom, pehmed vanilje noodid, röstsaia aromaatsed toonid, üleküpsenud hapukirsi nüansid punases veinis. Kasutamine: Doseerimismäär: 5-30 grammi 10 liitri veini kohta, minimaalne kasutusaeg: 14 päeva, maksimaalne kasutusaeg: 6 kuud. Tulemus: Tammelaastude kasutamine muudab veini pehmemaks, elastsemaks ja mahukamaks.
Artikel-Nr.: 47843 ,   EAN: 2000000047843 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
9,90 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Amerikanische Eichensplitter 1 kg, Vanille
Ameerika tamme tükkidega veini rikastamine

Kvaliteetsed ēvOAK Ameerika tamme tükid on loodud veini maitse täiustamiseks, pakkudes ainulaadset kreemjat ja vaniljest aroomi. Need tammetükid on spetsiaalselt töödeldud, tagamaks minimaalse tanniinide eraldumise.

Kasutamisjuhend

Doseerige 5-30 grammi tammetükke 10 liitri veini kohta. Optimaalne kasutusaeg 14 päeva kuni 6 kuud. Mõeldud ühekordseks kasutamiseks.

Maitse profiil

Tammetükid rikastavad veini maitsebuketti: Pehme, täidlane keha. Kreemjas tekstuur. Vahvlilaadne aroom. Vaniljene järelmaitse.

ēvOAK tammetükid on professionaalne lahendus veini kvaliteedi tõstmiseks, tagades stabiilse ja kontrollitud küpsemisprotsessi.
Artikel-Nr.: 48383 ,   EAN: 2000000048383 ,   Stückzahl: 3
32,00 €
Hackschnitzel aus amerikanischer Eiche, 10kg, mittel
Tammetükid Jookide Laagerdamiseks - Looduslik Tammevaadi Maitse Tammetükid on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele tammevaadile, pakkudes autentset tamme maitseprofiili veini, õlle ja kangete alkohoolsete jookide valmistamisel. Valmistatud kvaliteetsest tammepuidust, tagavad need kiirema ja efektiivsema maitse ülekande tänu suuremale kontaktpinnale. Kasutamise eelised: Lihtne kasutada infusioonikotiga, kiire maitse ülekandumine, soodne alternatiiv tammevaadile, parandab joogi säilivust ja värvistabiilsust. Tehnilised andmed: Soovituslik kogus: 5-30 grammi 10 liitri kohta, laagerdusaeg: 2 päeva kuni 3 kuud. Sobib kasutamiseks: Veini valmistamisel, õlle pruulimisel, kangete alkohoolsete jookide laagerdumisel, virde töötlemisel. Maitseprofiil: Tammetükkidega saavutate rikkaliku maitsebuketi, mis sisaldab: Tamme ja vanilje noote, mandli aroomi, karamelli nüansse.
Artikel-Nr.: 1148 ,   EAN: 5420069829995 ,   Stückzahl: 1
169,00 €
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.