Französische Eichenchips 10 kg, stark geröstet
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
Artikel-Nr.: 1048
EAN: 5420069829957
Marke:
Stückzahl: Stk
Stückzahl: Bei der Bestellung
Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
- Die Transportkosten werden zum Zeitpunkt des Kaufs berechnet. Lieferzeit nach Deutschland 7-14 Tage für Lagerartikel. NOTIZ! Aufgrund der schnellen Preissteigerungen können sich die Preise für nicht vorrätige Produkte ohne Vorankündigung ändern! Standardpreise mit 22 %
Preis:
169,00 €
16,73 €/Kg
Französische Eichenholzchips, kräftige Röstung – Würze. Verwendung: Um Wein, Bier oder Destillat Aroma und Geschmack zu verleihen. Chips werden in das Getränk gegeben (z. B. in Nylon-Infusionsschläuchen, Schlauchbeuteln usw.) und dann dem Getränk hinzugefügt. Durch die Verarbeitung werden die im Holz enthaltenen Stoffe bzw. die beim Rösten entstehenden Farbstoffe, Gerüche und Geschmäcker freigesetzt. Daher sollten regelmäßig Proben entnommen werden, bis das Getränk das gewünschte Ergebnis erreicht und anschließend die Späne entfernt werden. Anzahl der Verwendungen: einmal. Verpackung: Verpackung 1kg.
Gewicht (kg) |
10.100000 |
Höhe (m) |
0.58 |
Breite (m) |
0.18 |
Länge (m) |
0.4 |
Ähnliche Produkte
Soovite veini või õllet toota tammevaadis aga vaate pole. See on võimalik tänu neil ameerika tammelaastudele, mis on kontrollitud ja garanteeritud kvaliteediga. Doseerimine: 5-30g/10l veini kojhta. Kontaktiaeg: paar päeva kuni 3 kuud. Võib lisada fermenteerimise käigus või hiljem järelvalmivasse veini. Miks peaksite kasutame tammelaaste veinis? Tammelaastude kasutamine muudab mõningaid veini näitajaid nagu maitse, lõhn, säilivus ja värvipüsivus. 3-võimalust omaduste muutmiseks: 1. Laagerdumine tammevaatides. Ilma sisemise kaitsekihita. Enamikel dekoratiivsetel tammevaatidel on parafiinikiht ja neid kasutatakse veini või alkoholi ladustamiseks või lühiajaliseks hoiustamiseks. 2 Kaks erinevat tammelaastu: ameerika ja prantsuse. Ameerika laast annab rohkem mahlakal puuviljal baseeruvaid maitseomadusi ning prantuse oma vürtsikust. Laastude kasutamisel on veel üks eelised - tänu suurele kontaktpinnale ei kulu neid palju. 3. Alkoholipõhine tammeekstrakt võimaldab proovida ja testida kiirelt erinevaid veinimaitseid. Näpunäited: Lisage laastud võrkkotti, et neid oleks pärast kasutamist lihtne eemaldada. Proovige laastude lisamist fermentatsiooni protsessis. Sel moel on teie vein paremini kaitstud oksüdatsiooni (parem värvipüsivus ja pikem säilimine). Erilise maitseelamuse jaoks proovige šerri- ja/või viski-laaste. Kui palju laaste doseerida mahutisse? Mida rohkem laaste lisate, seda lühem on kontaktaeg.
Artikel-Nr.: 9000430
, EAN: 5420069829841
, Stückzahl: 10
24,90 €
Soovite veini või õllet toota tammevaadis aga vaate pole. See on võimalik tänu Prantsuse tammelaastudele, mis on kontrollitud ja garanteeritud kvaliteediga. Doseerimine: 5-30g/10l veini kohta. Kontaktiaeg: paar päeva kuni 3 kuud. Võib lisada fermenteerimise käigus või hiljem järelvalmivasse veini. Miks peaksite kasutame tammelaaste veinis? Tammelaastude kasutamine muudab mõningaid veini näitajaid nagu maitse, lõhn, säilivus ja värvipüsivus. 3-võimalust omaduste muutmiseks: 1. Laagerdumine tammevaatides. Ilma sisemise kaitsekihita. Enamikel dekoratiivsetel tammevaatidel on parafiinikiht ja neid kasutatakse veini või alkoholi ladustamiseks või lühiajaliseks hoiustamiseks. 2 Kaks erinevat tammelaastu: ameerika ja prantsuse. Ameerika laast annab rohkem mahlakal puuviljal baseeruvaid maitseomadusi ning prantuse oma vürtsikust. Laastude kasutamisel on veel üks eelised - tänu suurele kontaktpinnale ei kulu neid palju. 3. Alkoholipõhine tammeekstrakt võimaldab proovida ja testida kiirelt erinevaid veinimaitseid. Näpunäited: Lisage laastud võrkkotti, et neid oleks pärast kasutamist lihtne eemaldada. Proovige laastude lisamist fermentatsiooni protsessis. Sel moel on teie vein paremini kaitstud oksüdatsiooni (parem värvipüsivus ja pikem säilimine). Erilise maitseelamuse jaoks proovige šerri- ja/või viski-laaste. Kui palju laaste doseerida mahutisse? Mida rohkem laaste lisate, seda lühem on kontaktaeg.
Artikel-Nr.: 9000944
, EAN: 5420069827816
, Stückzahl: 1
23,90 €
Soovite veini või õllet toota tammevaadis aga vaate pole. See on võimalik tänu tammelaastudele, mis on kontrollitud ja garanteeritud kvaliteediga. Doseerimine: 5-30g/10l veini kojhta. Kontaktiaeg: paar päeva kuni 3 kuud. Võib lisada fermenteerimise käigus või hiljem järelvalmivasse veini. Miks peaksite kasutame tammelaaste veinis? Tammelaastude kasutamine muudab mõningaid veini näitajaid nagu maitse, lõhn, säilivus ja värvipüsivus. 3-võimalust omaduste muutmiseks: 1. Laagerdumine tammevaatides. Ilma sisemise kaitsekihita. Enamikel dekoratiivsetel tammevaatidel on parafiinikiht ja neid kasutatakse veini või alkoholi ladustamiseks või lühiajaliseks hoiustamiseks. 2 Kaks erinevat tammelaastu: ameerika ja prantsuse. Ameerika laast annab rohkem mahlakal puuviljal baseeruvaid maitseomadusi ning prantuse oma vürtsikust. Laastude kasutamisel on veel üks eelised - tänu suurele kontaktpinnale ei kulu neid palju. 3. Alkoholipõhine tammeekstrakt võimaldab proovida ja testida kiirelt erinevaid veinimaitseid. Näpunäited: Lisage laastud võrkkotti, et neid oleks pärast kasutamist lihtne eemaldada. Proovige laastude lisamist fermentatsiooni protsessis. Sel moel on teie vein paremini kaitstud oksüdatsiooni (parem värvipüsivus ja pikem säilimine). Erilise maitseelamuse jaoks proovige šerri- ja/või viski-laaste. Kui palju laaste doseerida mahutisse? Mida rohkem laaste lisate, seda lühem on kontaktaeg.
Artikel-Nr.: 9001514
, EAN: 5420069827809
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
9,90 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Doseerimine: 5-30g/10l veini kohta. Kontaktiaeg: 1-2 päeva kuni 3 kuud. Lisada fermenteerimise käigus või hiljem järelvalmivasse veini. Muudab mõningaid veini näitajaid nagu maitse, lõhn, säilivus ja värvipüsivus. Annab rohkem mahlakal puuviljal baseeruvaid maitseomadusi. Näpunäited: Doseerige võrkkotis nt. fermentatsiooni protsessis - vein on paremini kaitstud (parem värvipüsivus ja pikem säilimine). Mida rohkem laaste lisate, seda lühem on kontaktaeg.
Artikel-Nr.: 29832
, EAN: 5420069829834
, Stückzahl: 7
9,90 €
Soovite veini või õllet toota tammevaadis aga vaate pole. See on võimalik tänu Prantsuse tammelaastudele, mis on kontrollitud ja garanteeritud kvaliteediga. Doseerimine: 5-30g/10l veini kohta. Kontaktiaeg: paar päeva kuni 3 kuud. Võib lisada fermenteerimise käigus või hiljem järelvalmivasse veini. Miks peaksite kasutame tammelaaste veinis? Tammelaastude kasutamine muudab mõningaid veini näitajaid nagu maitse, lõhn, säilivus ja värvipüsivus. 3-võimalust omaduste muutmiseks: 1. Laagerdumine tammevaatides. Ilma sisemise kaitsekihita. Enamikel dekoratiivsetel tammevaatidel on parafiinikiht ja neid kasutatakse veini või alkoholi ladustamiseks või lühiajaliseks hoiustamiseks. 2 Kaks erinevat tammelaastu: ameerika ja prantsuse. Ameerika laast annab rohkem mahlakal puuviljal baseeruvaid maitseomadusi ning prantuse oma vürtsikust. Laastude kasutamisel on veel üks eelised - tänu suurele kontaktpinnale ei kulu neid palju. 3. Alkoholipõhine tammeekstrakt võimaldab proovida ja testida kiirelt erinevaid veinimaitseid. Näpunäited: Lisage laastud võrkkotti, et neid oleks pärast kasutamist lihtne eemaldada. Proovige laastude lisamist fermentatsiooni protsessis. Sel moel on teie vein paremini kaitstud oksüdatsiooni (parem värvipüsivus ja pikem säilimine). Erilise maitseelamuse jaoks proovige šerri- ja/või viski-laaste. Kui palju laaste doseerida mahutisse? Mida rohkem laaste lisate, seda lühem on kontaktaeg.
Artikel-Nr.: 30173
, EAN: 5420069829247
, Stückzahl: 3
8,90 €
Doseerimine: 5-30g/10l veini kohta. Kontaktiaeg: 1-2 päeva kuni 3 kuud. Lisada fermenteerimise käigus või hiljem järelvalmivasse veini. Muudab mõningaid veini näitajaid nagu maitse, lõhn, säilivus ja värvipüsivus. Annab rohkem mahlakal puuviljal baseeruvaid maitseomadusi. Näpunäited: Doseerige võrkkotis nt. fermentatsiooni protsessis - vein on paremini kaitstud (parem värvipüsivus ja pikem säilimine). Mida rohkem laaste lisate, seda lühem on kontaktaeg.
Artikel-Nr.: 31040
, EAN: 5420069829827
, Stückzahl: 6.7
21,90 €
Soovite veini või õllet toota tammevaadis aga vaate pole. See on võimalik tänu neil ameerika tammelaastudele, mis on kontrollitud ja garanteeritud kvaliteediga. Doseerimine: 5-30g/10l veini kojhta. Kontaktiaeg: paar päeva kuni 3 kuud. Võib lisada fermenteerimise käigus või hiljem järelvalmivasse veini. Miks peaksite kasutame tammelaaste veinis? Tammelaastude kasutamine muudab mõningaid veini näitajaid nagu maitse, lõhn, säilivus ja värvipüsivus. 3-võimalust omaduste muutmiseks: 1. Laagerdumine tammevaatides. Ilma sisemise kaitsekihita. Enamikel dekoratiivsetel tammevaatidel on parafiinikiht ja neid kasutatakse veini või alkoholi ladustamiseks või lühiajaliseks hoiustamiseks. 2 Kaks erinevat tammelaastu: ameerika ja prantsuse. Ameerika laast annab rohkem mahlakal puuviljal baseeruvaid maitseomadusi ning prantuse oma vürtsikust. Laastude kasutamisel on veel üks eelised - tänu suurele kontaktpinnale ei kulu neid palju. 3. Alkoholipõhine tammeekstrakt võimaldab proovida ja testida kiirelt erinevaid veinimaitseid. Näpunäited: Lisage laastud võrkkotti, et neid oleks pärast kasutamist lihtne eemaldada. Proovige laastude lisamist fermentatsiooni protsessis. Sel moel on teie vein paremini kaitstud oksüdatsiooni (parem värvipüsivus ja pikem säilimine). Erilise maitseelamuse jaoks proovige šerri- ja/või viski-laaste. Kui palju laaste doseerida mahutisse? Mida rohkem laaste lisate, seda lühem on kontaktaeg.
Artikel-Nr.: 46242
, EAN: 5420069829858
, Stückzahl: 1
9,90 €
Ameerika tammelaast, tugev rösts - toob jooki "röstitud vürtside" ja keskmiselt vanilla iseloomu. Kvaliteetne ēvOAK bärnditoote. Kasutamine: Veinile, õllele või destillaadile aroomi ja maitse andmiseks. Laastud doseeritakse jooki (nt nailonist infusioonitorudes, torukujulistesse kotidesse jne) ja lisatakse seejärel joogile. Töötlemise tulemusel eraldub puidus sisalduvad ained või röstimisel tekkinud värvained, lõhnad ja maitsed. Seetõttu tuleks proove võtta regulaarselt, kuni jook saavutab soovitud tulemuse ja laastud tuleks seejärel eemaldada. Kokkupuuteaeg: Soovitame seda kasutada minimaalselt 14 päeva ja maksimaalselt 6 kuud. Kasutuse arv: üks kord. Laastude suurus: 2 mm. Pakend: Pakend 14 kg.
Artikel-Nr.: 46457
, EAN: 2000000046457
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
219,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Prantsuse tammelaast, keskmine rösts - vürtsikus. Kvaliteetne ēvOAK bärnditoote. Kasutamine: Veinile, õllele või destillaadile aroomi ja maitse andmiseks. Laastud doseeritakse jooki (nt nailonist infusioonitorudes, torukujulistesse kotidesse jne) ja lisatakse seejärel joogile. Töötlemise tulemusel eraldub puidus sisalduvad ained või röstimisel tekkinud värvained, lõhnad ja maitsed. Seetõttu tuleks proove võtta regulaarselt, kuni jook saavutab soovitud tulemuse ja laastud tuleks seejärel eemaldada. Kokkupuuteaeg: Soovitame seda kasutada minimaalselt 14 päeva ja maksimaalselt 6 kuud. Kasutuse arv: üks kord. Laastude suurus: 2 mm. Pakend: Pakend 14 kg
Artikel-Nr.: 46464
, EAN: 2000000046464
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
239,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Valmistatud Ameerika tammest ja ei eralda peaaegu mingeid tanniine. Kuid see lisab teie tootele pehme tunde-keha, pakkudes kreemjat suus tuntavat jäätisevahvli ja vanilje pehmust. Kvaliteetne ēvOAK bärnditoote.
Artikel-Nr.: 46471
, EAN: 2000000046471
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
349,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Valmistatud Prantsuse tammest - võimaldab puuvilja ja karamellilise iseloomuga integreeruda, pakkudes pehmet keskmaitset. Kvaliteetne ēvOAK bärnditoote.
Artikel-Nr.: 46495
, EAN: 2000000046495
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
329,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Valmistatud Prantsuse tammest ja röstitud spetsiaalse retsepti järgi. Moka aroom koos täiendavate vanilje- ja röstsaia nootidega. Üleküpsenud hapukirsid punases veinis. Tänu sellele omapärale muutub jook/alkohol pehmemaks, elastsemaks ja mahukamaks. Kvaliteetne ēvOAK bärnditoote.
Artikel-Nr.: 46488
, EAN: 2000000046488
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
349,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Valmistatud Ameerika tammest ja ei eralda peaaegu mingeid tanniine. Doseerimine: 5-30g/10l veini kohta. Kokkupuuteaeg: Soovitame seda kasutada minimaalselt 14 päeva ja maksimaalselt 6 kuud. Kasutuse arv: üks kord.. Kuid see lisab teie tootele pehme tunde-keha, pakkudes kreemjat suus tuntavat jäätisevahvli ja vanilje pehmust. Kvaliteetne ēvOAK bärnditoote.
Artikel-Nr.: 47836
, EAN: 2000000047836
, Stückzahl: Bei der Bestellung
9,90 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Valmistatud Prantsuse tammest ja röstitud spetsiaalse retsepti järgi. Moka aroom koos täiendavate vanilje- ja röstsaia nootidega. Üleküpsenud hapukirsid punases veinis. Tänu sellele omapärale muutub jook/alkohol pehmemaks, elastsemaks ja mahukamaks. Doseerimine: 5-30g/10l veini kohta. Kokkupuuteaeg: Soovitame seda kasutada minimaalselt 14 päeva ja maksimaalselt 6 kuud. Kvaliteetne ēvOAK bärnditoote.
Artikel-Nr.: 47843
, EAN: 2000000047843
, Stückzahl: 2
9,90 €
Valmistatud Ameerika tammest ja ei eralda peaaegu mingeid tanniine. Doseerimine: 5-30g/10l veini kohta. Kokkupuuteaeg: Soovitame seda kasutada minimaalselt 14 päeva ja maksimaalselt 6 kuud. Kasutuse arv: üks kord.. Kuid see lisab teie tootele pehme tunde-keha, pakkudes kreemjat suus tuntavat jäätisevahvli ja vanilje pehmust. Kvaliteetne ēvOAK bärnditoote.
Artikel-Nr.: 48383
, EAN: 2000000048383
, Stückzahl: 3
32,00 €
Valmistatud Prantsuse tammest ja röstitud spetsiaalse retsepti järgi. Moka aroom koos täiendavate vanilje- ja röstsaia nootidega. Üleküpsenud hapukirsid punases veinis. Tänu sellele omapärale muutub jook/alkohol pehmemaks, elastsemaks ja mahukamaks. Doseerimine: 5-30g/10l veini kohta. Kokkupuuteaeg: Soovitame seda kasutada minimaalselt 14 päeva ja maksimaalselt 6 kuud. Kvaliteetne ēvOAK bärnditoote.
Artikel-Nr.: 48376
, EAN: 2000000048376
, Stückzahl: 1
29,90 € (6.6%)
32,00 €
Prantsuse tammelaast, tugev röst - vürtsikus. Kasutamine: Veinile, õllele või destillaadile aroomi ja maitse andmiseks. Laastud doseeritakse jooki (nt nailonist infusioonitorudes, torukujulistesse kotidesse jne) ja lisatakse seejärel joogile. Töötlemise tulemusel eraldub puidus sisalduvad ained või röstimisel tekkinud värvained, lõhnad ja maitsed. Seetõttu tuleks proove võtta regulaarselt, kuni jook saavutab soovitud tulemuse ja laastud tuleks seejärel eemaldada. Kasutuse arv: üks kord. Pakend: Pakend 1kg.
Artikel-Nr.: 1047
, EAN: 5420069827793
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
24,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Kas armastad tamme maitset oma õlles, veinis või kangetes alkohoolsetes jookides, kuid ei soovi investeerida tammevaati, selle hooldamisse ja vaevadesse, mis sellega kaasnevad? Siis on tammetükid sinu jaoks ideaalne lahendus! Need on valmistatud päris tammeplankudest ja annavad oma maitse edasi kiiremini kui vaadid, tänu suuremale kontaktpinnale. Neid on lihtne kasutada – lihtsalt lisa tammetükid infusioonikotiga oma joogile ja eemalda, kui maitseprofiil on täpselt selline, nagu soovid. Mitmeid eeliseid ja vaid murdosa tammevaadi hinnast. Tamme lisamine veinile muudab selle maitset, aroomi, säilivust ja värvistabiilsust. Kogus: 5-30 g/10 l, kokkupuuteaeg: paarist päevast kuni 3 kuuni. Kasutamine: sobib lisamiseks sellistele toitudele ja jookidele nagu virre, vein, õlu, kanged alkohoolsed joogid jne. Maitseprofiil: tamm ja vanilje, mandel ja karamell.
Artikel-Nr.: 1148
, EAN: 5420069829995
, Stückzahl: 1
169,00 €
Tamme lisamine veinile muudab selle maitset, aroomi, säilivust ja värvistabiilsust. Kogus: 5–30 g/10 l. Kontaktiaeg: paarist päevast kuni 3 kuuni. Kasutamine: sobib lisamiseks sellistele toodetele nagu virre, vein, õlu, kanged alkohoolsed joogid jne. Maitseprofiil: röstitud pähklid, suitsusus.
Artikel-Nr.: 1149
, EAN: 5420069829988
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
169,90 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Tamme lisamine veinile muudab selle maitset, aroomi, säilivust ja värvistabiilsust. Kogus: 5–30 g/10 l. Kontaktiaeg: paarist päevast kuni 3 kuuni. Kasutamine: sobib lisamiseks sellistele toodetele nagu virre, vein, õlu, kanged alkohoolsed joogid jne. Maitseprofiil: magusus, intensiivsem vanilje, mõõdukas tamme maitse.
Artikel-Nr.: 1150
, EAN: 5420069830007
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
169,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Ähnliche Produkte
Soovite veini või õllet toota tammevaadis aga vaate pole. See on võimalik tänu tammelaastudele, mis on kontrollitud ja garanteeritud kvaliteediga. Doseerimine: 5-30g/10l veini kojhta. Kontaktiaeg: paar päeva kuni 3 kuud. Võib lisada fermenteerimise käigus või hiljem järelvalmivasse veini. Miks peaksite kasutame tammelaaste veinis? Tammelaastude kasutamine muudab mõningaid veini näitajaid nagu maitse, lõhn, säilivus ja värvipüsivus. 3-võimalust omaduste muutmiseks: 1. Laagerdumine tammevaatides. Ilma sisemise kaitsekihita. Enamikel dekoratiivsetel tammevaatidel on parafiinikiht ja neid kasutatakse veini või alkoholi ladustamiseks või lühiajaliseks hoiustamiseks. 2 Kaks erinevat tammelaastu: ameerika ja prantsuse. Ameerika laast annab rohkem mahlakal puuviljal baseeruvaid maitseomadusi ning prantuse oma vürtsikust. Laastude kasutamisel on veel üks eelised - tänu suurele kontaktpinnale ei kulu neid palju. 3. Alkoholipõhine tammeekstrakt võimaldab proovida ja testida kiirelt erinevaid veinimaitseid. Näpunäited: Lisage laastud võrkkotti, et neid oleks pärast kasutamist lihtne eemaldada. Proovige laastude lisamist fermentatsiooni protsessis. Sel moel on teie vein paremini kaitstud oksüdatsiooni (parem värvipüsivus ja pikem säilimine). Erilise maitseelamuse jaoks proovige šerri- ja/või viski-laaste. Kui palju laaste doseerida mahutisse? Mida rohkem laaste lisate, seda lühem on kontaktaeg.
Artikel-Nr.: 9001514
, EAN: 5420069827809
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
9,90 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Soovite veini või õllet toota tammevaadis aga vaate pole. See on võimalik tänu Prantsuse tammelaastudele, mis on kontrollitud ja garanteeritud kvaliteediga. Doseerimine: 5-30g/10l veini kohta. Kontaktiaeg: paar päeva kuni 3 kuud. Võib lisada fermenteerimise käigus või hiljem järelvalmivasse veini. Miks peaksite kasutame tammelaaste veinis? Tammelaastude kasutamine muudab mõningaid veini näitajaid nagu maitse, lõhn, säilivus ja värvipüsivus. 3-võimalust omaduste muutmiseks: 1. Laagerdumine tammevaatides. Ilma sisemise kaitsekihita. Enamikel dekoratiivsetel tammevaatidel on parafiinikiht ja neid kasutatakse veini või alkoholi ladustamiseks või lühiajaliseks hoiustamiseks. 2 Kaks erinevat tammelaastu: ameerika ja prantsuse. Ameerika laast annab rohkem mahlakal puuviljal baseeruvaid maitseomadusi ning prantuse oma vürtsikust. Laastude kasutamisel on veel üks eelised - tänu suurele kontaktpinnale ei kulu neid palju. 3. Alkoholipõhine tammeekstrakt võimaldab proovida ja testida kiirelt erinevaid veinimaitseid. Näpunäited: Lisage laastud võrkkotti, et neid oleks pärast kasutamist lihtne eemaldada. Proovige laastude lisamist fermentatsiooni protsessis. Sel moel on teie vein paremini kaitstud oksüdatsiooni (parem värvipüsivus ja pikem säilimine). Erilise maitseelamuse jaoks proovige šerri- ja/või viski-laaste. Kui palju laaste doseerida mahutisse? Mida rohkem laaste lisate, seda lühem on kontaktaeg.
Artikel-Nr.: 30173
, EAN: 5420069829247
, Stückzahl: 3
8,90 €
Valmistatud Ameerika tammest ja ei eralda peaaegu mingeid tanniine. Kuid see lisab teie tootele pehme tunde-keha, pakkudes kreemjat suus tuntavat jäätisevahvli ja vanilje pehmust. Kvaliteetne ēvOAK bärnditoote.
Artikel-Nr.: 46471
, EAN: 2000000046471
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
349,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Kas armastad tamme maitset oma õlles, veinis või kangetes alkohoolsetes jookides, kuid ei soovi investeerida tammevaati, selle hooldamisse ja vaevadesse, mis sellega kaasnevad? Siis on tammetükid sinu jaoks ideaalne lahendus! Need on valmistatud päris tammeplankudest ja annavad oma maitse edasi kiiremini kui vaadid, tänu suuremale kontaktpinnale. Neid on lihtne kasutada – lihtsalt lisa tammetükid infusioonikotiga oma joogile ja eemalda, kui maitseprofiil on täpselt selline, nagu soovid. Mitmeid eeliseid ja vaid murdosa tammevaadi hinnast. Tamme lisamine veinile muudab selle maitset, aroomi, säilivust ja värvistabiilsust. Kogus: 5-30 g/10 l, kokkupuuteaeg: paarist päevast kuni 3 kuuni. Kasutamine: sobib lisamiseks sellistele toitudele ja jookidele nagu virre, vein, õlu, kanged alkohoolsed joogid jne. Maitseprofiil: tamm ja vanilje, mandel ja karamell.
Artikel-Nr.: 1148
, EAN: 5420069829995
, Stückzahl: 1
169,00 €
Tamme lisamine veinile muudab selle maitset, aroomi, säilivust ja värvistabiilsust. Kogus: 5–30 g/10 l. Kontaktiaeg: paarist päevast kuni 3 kuuni. Kasutamine: sobib lisamiseks sellistele toodetele nagu virre, vein, õlu, kanged alkohoolsed joogid jne. Maitseprofiil: magusus, intensiivsem vanilje, mõõdukas tamme maitse.
Artikel-Nr.: 1150
, EAN: 5420069830007
, Stückzahl: Bei der Bestellung
, Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
169,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung