Erklärer Fischgelatine Vinoferm 1l, Einzelglas
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EAN: 5420069805838
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Vinoferm Flüssige Gel-Gelatine 2% zur Weinschönung
Die hochwertige flüssige Gel-Gelatine Vinoferm wird aus echtem "Isinglass" Fischgelatine hergestellt und garantiert perfekte Klarheit und Reinheit der Weine.
Hauptanwendungsgebiete
- Klärung von Getränken mit hoher kolloidaler Trübung
- Reinigung von vorerhitztem Weinrohstoff
- Klärung von pasteurisiertem Traubenmostweinen
- Extraktreiche Weine (Auslesen, Beerenauslesen)
- Farbpolitur von Rotweinen
Produktvorteile
- Besonders sanfter und feiner Kläreffekt
- Effektiv bei Weinen mit niedrigem Tanningehalt
- Schneller Flokkulationsprozess
- Kompaktes, leicht filtrierbares Sediment
Technische Daten
- pH: 2,0 - 3,0
- Feststoffgehalt: 1,5-3,0%
- SO2-Gehalt: 1000-2500 mg/l
Zusammensetzung
Hausenblase-Gel-Gelatine, Wasser, Zitronensäure, Kaliumsulfit
Gebrauchsanweisung
- Empfohlene Dosierung: 2-5 ml pro 10 Liter
- Im Wein im Verhältnis 1:10 auflösen
- Gründlich in den Behälter einrühren
- Prozessdauer: 48 Stunden
Lagerung
Kühl lagern, empfohlene Temperatur +1°C. Die Temperatur beeinflusst wesentlich die Konsistenz des Produkts - höhere Temperatur macht das Gel flüssiger, niedrigere viskoser.
Schlüsselwörter: Weinschönungsmittel, Weinreinigung, Hausenblase, Gel-Gelatine, Weinzusatz, Vinoferm, Weinschönungsmittel, Fischblasengelatine
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