Eichenfass 28l Wein/Alkohol, französische Eiche
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Französisches Eichenfass für Wein - 28L Premium Qualität
Hochwertiges Weinfass aus französischer Eiche verleiht Ihrem Wein einen besonderen Charakter. Das Fass mit mittlerem Röstgrad gibt dem Wein Noten von Vanille, Gewürzen und braunem Zucker.
Technische Daten:
- Volumen: 28 Liter
- Abmessungen: 37x51 cm
- Öffnungsdurchmesser: 37 mm
- Mit Ventil und Untergestell ausgestattet
- Empfohlene Reifezeit: 12-18 Monate
Ideal geeignet für:
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Merlot
- Syrah
Fasspflege und Verwendung
Vorbereitung eines neuen Fasses:
- Füllen Sie das Fass mit Lösung (10g Weinsäure pro Liter Wasser)
- 4-5 Tage einweichen lassen
- Gründlich entleeren
- Mit Schwefelstreifen desinfizieren
- Mit Wein füllen
Vorbereitung eines gebrauchten Fasses:
- Mit Sodalösung reinigen (1kg Soda auf 10L heißes Wasser)
- Gründlich spülen
- 2-3 Tage in Weinsäurelösung einweichen
- Mit Schwefelstreifen desinfizieren
Lagerung des leeren Fasses:
- In feuchter und kühler Umgebung lagern (Luftfeuchtigkeit 70%, Temperatur 12-17°C)
- Mit Holz- oder Silikonkorken gut verschließen
- Alle 3 Monate mit Schwefelstreifen desinfizieren
Schlagworte: Weinfass, französische Eiche, 28l Fass, Weinreifung, Eichenfass, Weinfass, Premium Weinfass, Weinfasspflege
Gewicht (kg) | 0.000000 |
Höhe (m) | 0.51 |
Breite (m) | 0.37 |
Länge (m) | 0.37 |
Tammevaadid on asendamatud kvaliteetse veini ja õlle laagerdamisel, andes joogile erilise aroomi ning maitse. Õige hooldus tagab vaadi pika kasutusea ning hoiab ära ebameeldivad maitsed ja bakterite leviku.
Uue puitvaadi ettevalmistamine: Valmistage lahus: 10g viinhapet ühe liitri vee kohta. Leotage vaati 4-5 päeva. Tühjendage ja laske põhjalikult nõrguda. Desinfitseerige väävelribaga. Täitke koheselt veiniga.
NB! Jälgige laagerdumisaega, kuna uus vaat eraldab rohkelt tanniine. Kontrollige regulaarselt veini maitset.
Kasutatud vaadi puhastamine: Puhastage veevaba sooda lahusega (1kg soodat 10l kuuma vee kohta). Harjake sisepinda põhjalikult. Loputage puhta veega. Leotage viinhappelahuses (10g/l) 2-3 päeva. Desinfitseerige väävelribaga (1/4 riba 100l kohta).
Tühja vaadi hoiustamine: Loputage puhta veega. Laske nõrguda 24h. Põletage väävelriba (1/4 riba 100l kohta). Sulgege avad silikoonkorkidega. Säilitage niiskes ruumis (70% niiskus). Hoidke temperatuuril 12-17°C. Korrake väävlitamist iga 3 kuu järel.
Tähelepanu: Vaati ei ole soovitatav hoida tühjana. Vältige määrdunud või veinijääkidega vaadi seisma jätmist.
299,00 €
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