Kategorien

Eichenfass 20l, französische Eiche

Artikel-Nr.: 48024
EAN: 2000000048024
Stückzahl: tk
Stückzahl: Bei der Bestellung

Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Preis:
244,00 €
Stückzahl: - +
   - oder -   

Französisches Eichenfass für Wein - Hochwertiges Weinfass

Fasseigenschaften und Einfluss auf den Wein

Ein hochwertiges französisches Eichenfass verleiht Weinen ein besonderes Aroma von Vanille, Gewürzen und braunem Zucker. Im Fass gereifte Weine entwickeln eine ausgewogene Kombination aus Frucht- und Röstnoten, eine reichhaltige Struktur und ein feines Finish.

Anwendungsempfehlungen

Ideal für Rebsorten:

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Syrah

Empfohlene Reifezeit: 12-18 Monate

Röstgrade des Fasses

Verfügbar in drei Varianten:

  • Starke Röstung
  • Mittlere Röstung
  • Ungeröstet (geeignet für Essig)

Pflege- und Gebrauchsanleitung

Vorbereitung eines neuen Fasses

1. Fass mit Lösung füllen (10g Weinsäure/1L Wasser)
2. 4-5 Tage einweichen
3. Gründlich entleeren
4. Mit Schwefelstreifen desinfizieren
5. Sofort mit Wein füllen

Vorbereitung eines gebrauchten Fasses

1. Mit Sodalösung reinigen (1kg Soda/10L heißes Wasser)
2. Gründlich spülen
3. In Weinsäurelösung (10g/1L Wasser) 2-3 Tage einweichen
4. Mit Schwefelstreifen desinfizieren (1/4 Streifen/100L)

Lagerung eines leeren Fasses

1. Mit sauberem Wasser spülen
2. 24h abtropfen lassen
3. Mit Schwefelstreifen desinfizieren
4. Mit Korken verschließen
5. In feuchter und kühler Umgebung lagern (Luftfeuchtigkeit 70%, 12-17°C)
6. Desinfektion alle 3 Monate wiederholen

Stichwörter: Weinfass, französische Eiche, Weinlagerung, Weinherstellung, Eichenfass, Fasspflege, Fass für Wein, Weinfassdesinfektion

Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
Ähnliche Produkte
Eichenfass 10l, hell
Tammepuidust Mini-Vaat: Käsitööjookide Säilitamise Traditsioon Kvaliteetne tammepuidust mini-vaat on ideaalne lahendus kodumaiste jookide ja tinktuuride valmistamiseks. Vaat on seest põletatud, mis tagab parimad tingimused vedelike laagerdumiseks ja säilitamiseks. Vaadi Omadused: Valmistatud kõrgekvaliteetsest Euroopa tammepuidust (kivitamm ja hariliktamm), professionaalne Poola käsitöötoodang, seest põletatud pinnatöötlus, sobib jookide laagerdamiseks ja serveerimiseks. Kasutusotstarve: Mini-vaat sobib suurepäraselt: koduveini valmistamiseks, tinktuuride tootmiseks, maitsestatud alkoholi laagerdamiseks, külaliste võõrustamisel jookide serveerimiseks. Tammepuidust vaat annab jookidele rikkaliku maitse ja aroomi, säilitades traditsioonilise puittünnis laagerdamise väärtused.
Artikel-Nr.: 90002 ,   EAN: 5420069838560 ,   Stückzahl: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
139,00 € (6.7%)
149,00 €
Eichenfass 10l, dunkel
Käsitööna valminud tammepuidust mini-vaat jookide valmistamiseks. Premium kvaliteediga tammepuidust mini-vaat on ideaalne lahendus käsitööjookide, veinide ja tinktuuride tootmiseks, laagerdamiseks ning serveerimiseks. Vaat on valmistatud kõrgekvaliteedilisest Euroopa tammest (kivitamm ja harilik tamm), mis annab jookidele ainulaadse ja rikkaliku maitseprofiili. Mini-vaadi omadused: Seest põletatud tammevaadi pind tagab jookidele sügava karakteri. Vastupidav tume välisviimistlus kaitseb vaati. Kvaliteetsed metallvitsad tagavad vaadi pika eluea. Sobilik nii koduseks kui ka professionaalseks kasutamiseks. Personaliseerimise võimalus. Võimalik tellida personaalse graveeringuga - teie brändi logo või nimi vaadil (lisatasu 25€). Graveeringuga vaat on suurepärane kingitus või silmapaistev element joogikojas. Tootja info. Käsitöö vaadid on valmistatud Poola meistrite poolt, järgides traditsioonilisi vaadivalmistamise meetodeid. Kasutatud tammepuit (Pedunculate and Sessile Oak) on hoolikalt valitud, tagamaks vaadi kõrge kvaliteedi ja pika kasutusea.
Artikel-Nr.: 9000210 ,   EAN: 2000000031750 ,   Stückzahl: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
149,00 € (6.3%)
159,00 €
Eichenfass 20l, hell
Tammepuidust Mini-vaat Käsitööjookide Valmistamiseks Kvaliteetne tammepuidust mini-vaat sobib ideaalselt koduseks jookide laagerdamiseks, tinktuuride valmistamiseks ja eriliste jookide serveerimiseks. Vaat on valmistatud kõrgekvaliteetsest Euroopa tammepuidust (kivitamm ja hariliktamm), mis annab jookidele ainulaadse aroomi ja maitse. Vaadi omadused: Seestpoolt põletatud pind tagab optimaalse küpsemisprotsessi. Vastupidavad metallvitsad (saadaval mustades toonides). Professionaalne Poola käsitöö. Sobib nii laagerdamiseks kui ka serveerimiseks. Mini-vaat on mõeldud väiksemateks partiideks ja koduseks kasutamiseks, olles ideaalne valik käsitööjookide valmistajatele ning gurmaanitele. Tammepuit rikastab jooke naturaalsete tanniinide ja vanilli nootidega, luues sügava ja kompleksse maitseelamuse. Tänu traditsioonilisele valmistusviisile ja kvaliteetsele materjalile sobib vaat pikaajaliseks kasutamiseks, säilitades oma funktsionaalsuse ja esteetilise välimuse.
Artikel-Nr.: 28668 ,   EAN: 2000000028668 ,   Stückzahl: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
199,00 €
Eichenfass 30l Wein/Alkohol, französische Eiche
Prantsuse Tammevaat Veinile - 30L Premium Kvaliteet. Kvaliteetne prantsuse tammest valmistatud veinivaat annab teie veinile erilise iseloomu. Vaadis valminud veinid omandavad ainulaadse vanilje, vürtside ja pruuni suhkru aroomibukett. Toote omadused: Maht: 30 liitrit, Materjal: Prantsuse tamm, Röstimine: Keskmine, Soovituslik laagerdumisaeg: 12-18 kuud. Sobib suurepäraselt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Hooldus- ja kasutusjuhend: Uue vaadi ettevalmistamine: Täitke vaat lahusega (10g viinhapet liitri vee kohta), Leotage 4-5 päeva, Tühjendage põhjalikult, Desinfitseerige väävliribaga, Täitke veiniga. Kasutatud vaadi ettevalmistamine: Puhastage veevaba sooda lahusega (1kg sooda / 10L kuuma vett), Loputage põhjalikult puhta veega, Leotage viinhappe lahuses (10g/L) 2-3 päeva, Desinfitseerige väävliribaga (1/4 riba 100L kohta). Vaadi säilitamine: Hoidke niiskes ja jahedas (õhuniiskus 70%, temperatuur 12-17°C), Kasutage puidust või silikoonist korki, Desinfitseerige väävliribaga iga 3 kuu järel.
Artikel-Nr.: 36861 ,   EAN: 2000000036861 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
259,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Eichenfass 28l Wein/Alkohol, französische Eiche
Prantsuse Tammevaat Veinile - 28L Premium Kvaliteet

Kvaliteetne prantsuse tammest valmistatud veinivaat annab teie veinile erilise iseloomu. Keskmise röstimisastmega tünn tagab veinile vanilje, vürtside ja pruuni suhkru nüansid. Tehnilised andmed: Maht: 28 liitrit, Mõõtmed: 37x51 cm, Ava läbimõõt: 37 mm, Varustatud ventiili ja alusega, Soovitatav laagerdumisaeg: 12-18 kuud. Sobib ideaalselt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Vaadi hooldus ja kasutamine. Uue vaadi ettevalmistamine: Täitke vaat lahusega (10g viinhapet liitri vee kohta), Leotage 4-5 päeva, Tühjendage põhjalikult, Desinfitseerige väävliribaga, Täitke veiniga. Kasutatud vaadi ettevalmistamine: Puhastage soodalahusega (1kg soodat 10L kuuma vee kohta), Loputage põhjalikult, Leotage viinhappelahuses 2-3 päeva, Desinfitseerige väävliribaga. Tühja vaadi hoiustamine: Hoida niiskes ja jahedas (õhuniiskus 70%, temperatuur 12-17°C), Sulgeda korralikult puidust või silikoonkorgiga, Desinfitseerida väävliribaga iga 3 kuu tagant.
Artikel-Nr.: 37868 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
351,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Eichenfass 10l, französische Eiche
Prantsuse Tammevaat Veinile - Kvaliteetne Veinivalmistamise Tünn. Kvaliteetne prantsuse tammest valmistatud vaat annab veinile erilise vanilje, vürtside ja pruuni suhkru aroomi. Tammevaat tagab veini täiusliku struktuuri ja peene viimistluse, luues harmoonilise tasakaalu puuviljade ja röstitud nootide vahel. Sobivus ja Kasutamine. Ideaalne viinamarjasortidele: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Soovitatav laagerdumisaeg: 12-18 kuud. Röstiaste valikud: tugev, keskmine või röstimata (äädika jaoks). Vaadi Ettevalmistamine ja Hooldus. Uue Vaadi Ettevalmistamine: Täitke vaat lahusega (10g viinhapet liitri vee kohta). Hoidke lahust vaadis 4-5 päeva. Tühjendage põhjalikult. Desinfitseerige väävliribaga. Täitke veiniga. Kasutatud Vaadi Puhastamine: Puhastage sooda lahusega (1kg soodat 10l kuuma vee kohta). Loputage põhjalikult puhta veega. Töödelge viinhappe lahusega (10g/l) 2-3 päeva. Desinfitseerige väävliribaga (1/4 riba 100l kohta). Vaadi Hoiustamine: Hoiustage niiskes ja jahedas (õhuniiskus 70%, temperatuur 12-17°C). Sulgege korralikult puidust või silikoonkorgiga. Korduv desinfitseerimine väävliribaga iga 3 kuu järel.
Artikel-Nr.: 48017 ,   EAN: 2000000048017 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
195,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Eichenfass 20l Bag-in-Box, Box+Aufbewahrungsbeutel
Tammevaadid veini ja mahla hoidmiseks - kvaliteetne Itaalia käsitöö. Elegantne tammepuidust vaat on varustatud vastupidavate roostevabast terasest vitsadega, tagades pikaajalise kasutuskindluse mahla ja veini säilitamisel. Klassikalise disainiga vaat sobib ideaalselt nii koduseks kasutamiseks kui ka restoranidesse. Vaadi omadused ja kasutamine: Valmistatud kvaliteetsest Itaalia tammepuidust. Tugevad roostevabast terasest vitsad. Praktiline konstruktsioon: üks pool suletud, teine avatav. Sobib mahlapakkide ja veinikottide hoidmiseks. Ventiiliava mahlapaki või veinikoti kraani jaoks. Vaadi kasutamine on lihtne: asetage mahla- või veinikott koos karbiga vaati nii, et ventiil jääks selleks ettenähtud avausest välja. Tammepuit annab teie jookidele autentse säilituskeskkonna ning roostevabad vitsad tagavad vaadi pikaajalise vastupidavuse. Tehnilised detailid: Materjal: tammepuit. Vitsad: roostevaba teras. Päritolumaa: Itaalia.
Artikel-Nr.: 52205 ,   EAN: 2000000052205 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
379,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Amerikanisches Eichenfass 20L
Tammevaat Ameerika, 20L

Ameerika tammest valmistatud kvaliteetne 20-liitrine vaat, mis sobib suurepäraselt veini, siidri või muude jookide laagerdamiseks. Vaat on valmistatud parima kvaliteediga Ameerika tammepuidust, mis annab joogile meeldiva maitsebuketiga aroomi ning rikastab joogi maitset tanniinide ja vanilliiniga. Tammevaat on seestpoolt röstitud, mis võimaldab puidul eraldada joogile rikkalikku maitset ja aroomi. Vaadi sisepinnal on keskmine röstiaste, mis tagab tasakaalustatud maitse ilma liigse puise noodita. Vaadi maht on 20 liitrit, mis teeb sellest ideaalse valiku nii algajale kui ka kogenud koduveini või -siidri valmistajale. Kompaktne suurus võimaldab vaati hõlpsasti käsitseda ja säilitada. Vaadil on eemaldatav ülemine luuk, mis lihtsustab täitmist ja puhastamist. Kasutuspõhimõte: Tammevaati kasutatakse jookide laagerdamiseks ja maitse rikastamiseks. Enne esmakordset kasutamist tuleb vaat veega täita ja leotada, et puit paisuks ning vaat muutuks lekkekindlaks. Seejärel täidetakse vaat soovitud joogiga ning jäetakse laagerduma. Laagerdumise käigus rikastub jook tamme aroomi ja maitseainetega, muutudes pehmemaks ja rikkalikumaks.
Artikel-Nr.: 1731 ,   EAN: 20000000542719 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
249,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Ähnliche Produkte
Eichenfass 50l für Alkohol, Wein
Käsitööna Valminud 200-Aastasest Tammepuidust Veinivaat Traditsiooniline veinivaat on valmistatud üle 200 aasta vanusest kvaliteetsest tammepuidust (Pedunculate Oak ja Sessile Oak - kivitamm ja harilik tamm). Vaadi vastupidavuse tagavad roostevabast terasest vitsad ning looduslikud kalmuse lehtedest tihendid. Tehnilised andmed: Läbimõõt: 37 cm Pikkus: 53 cm Laudade paksus: 27 mm Sisepinna põletusaste: keskmine või tugev Varustatud messingist väljundventiiliga Komplekti kuulub: Viinhape Väävel-ribad Veevaba sooda Pakume võimalust lisada vaadile personaalne graveering teie brändi või nimega. Vaadid on valmistatud kogenud Poola käsitöömeistrite poolt. Minimaalne tellimuskogus: 25 tükki alusel.
Artikel-Nr.: 9000184 ,   EAN: 2000000048031 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
229,00 € (23.4%)
299,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Eichenfass 225l Wein/Alkohol, neu
Käsitööna Valmistatud 200-Aastasest Tammest Alkoholivaat. Eksklusiivne, 200 aastat vanast tammepuidust valmistatud vaat on täiuslik valik kvaliteetsete jookide laagerdamiseks. Vaat on varustatud roostevabast terasest vitsadega ning traditsiooniliselt tihendatud kalmuse lehtedega, mis annavad joogile ainulaadse aroomibuketiga maitse. Vaadi Tehnilised Andmed: Kõrgus: 94 cm, Põhja läbimõõt: 56 cm, Materjal: 200-aastane tammepuit, Vitsad: Roostevaba teras, Tihendus: Kalmuse lehed. Erilised Omadused: Igale vaadile on võimalik lisada personaalne graveeringuga bränd või nimi, muutes toote veelgi eksklusiivsemaks. Vaadid on valmistatud Poola maineka käsitöömeistri poolt, kelle peretraditsioone kantakse edasi juba aastast 1932. See premium-klassi alkoholivaat sobib ideaalselt naturaalsete ja omapäraste jookide pikaajaliseks hoiustamiseks, tagades kõrgeima kvaliteedi ja erilise maitsekogemuse.
Artikel-Nr.: 9000186 ,   EAN: 2000000013008 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
895,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Eichenfass 20l für Gurken und Kohl
Kvaliteetne Tammepuidust Hapendamisvaat Roostevabast Terasest Vitsadega. Käsitööna valmistatud traditsiooniline tammepuidust hapendamisvaat sobib ideaalselt kurgi hapendamiseks, kapsa kääritamiseks ja heeringa marineerimiseks. Vaadi valmistamisel on kasutatud vastupidavat roostevaba terast vitsade jaoks, tagades pikaajalise kasutuskindluse. Vaadi omadused: Materjal: Kvaliteetne tammepuit. Vitsad: Roostevaba teras. Kaasas: 1 vaherest. Konstruktsioon: Üks pool suletud, teine avatav. Tehnilised andmed: Kõrgus: 41 cm. Keskmine läbimõõt: 35 cm. Ülemine läbimõõt: 30,5 cm. Seina paksus: 2,3 cm. Kaal: 10,5 kg. Vaat on läbinud toiduohutuse kontrolli ja omab sertifikaati toiduainete töötlemiseks. Tänu kvaliteetsele käsitööle ja hoolikalt valitud materjalidele sobib see nii koduseks kui ka professionaalseks kasutamiseks.
Artikel-Nr.: 9000193 ,   EAN: 2000000013077 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
244,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Eichenfass 5l, hell, schwarze Metallhaken
Tammepuidust Mini-Vaat Jookide ja Tinktuuride Valmistamiseks. Kvaliteetne käsitööna valminud tammepuidust mini-vaat on ideaalne lahendus koduseks jookide valmistamiseks ja säilitamiseks. Seestpoolt põletatud tammevaadi pind annab jookidele rikkaliku ja sügava maitseprofiili. Vaadi omadused: Valmistatud Poolas kõrgkvaliteetsest Euroopa tammepuidust (kivitamm ja hariliktamm). Sobib ideaalselt nii veinide, õllede kui ka tinktuuride laagerdamiseks. Seestpoolt põletatud pind tagab jookide optimaalse küpsemise. Käsitööna viimistletud detailid. Kasutusvõimalused: Jookide laagerdamine ja hoiustamine. Tinktuuride ja ekstraktide valmistamine. Stiilne serveerimisnõu eriliste sündmuste jaoks. Sobib suurepäraselt koduõlle või -veini valmistajatele. Tammepuust mini-vaat on väärtuslik täiendus igale kodusele joogimeistri töökojale, pakkudes autentset viisi jookide valmistamiseks ja laagerdamiseks.
Artikel-Nr.: 49601 ,   EAN: 2000000049601 ,   Stückzahl: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
129,00 € (7.2%)
139,00 €
Eichenfass 20l Bag-in-Box, Box+Aufbewahrungsbeutel
Tammevaadid veini ja mahla hoidmiseks - kvaliteetne Itaalia käsitöö. Elegantne tammepuidust vaat on varustatud vastupidavate roostevabast terasest vitsadega, tagades pikaajalise kasutuskindluse mahla ja veini säilitamisel. Klassikalise disainiga vaat sobib ideaalselt nii koduseks kasutamiseks kui ka restoranidesse. Vaadi omadused ja kasutamine: Valmistatud kvaliteetsest Itaalia tammepuidust. Tugevad roostevabast terasest vitsad. Praktiline konstruktsioon: üks pool suletud, teine avatav. Sobib mahlapakkide ja veinikottide hoidmiseks. Ventiiliava mahlapaki või veinikoti kraani jaoks. Vaadi kasutamine on lihtne: asetage mahla- või veinikott koos karbiga vaati nii, et ventiil jääks selleks ettenähtud avausest välja. Tammepuit annab teie jookidele autentse säilituskeskkonna ning roostevabad vitsad tagavad vaadi pikaajalise vastupidavuse. Tehnilised detailid: Materjal: tammepuit. Vitsad: roostevaba teras. Päritolumaa: Itaalia.
Artikel-Nr.: 52205 ,   EAN: 2000000052205 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
379,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.