Calciumsulfat 500g (Gypsum)
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EAN: 20000000540326
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Calciumsulfat (Gips) - 500g
Calciumsulfat, auch bekannt als Gips, ist nützlich zur Korrektur von Brauwasser. Es senkt den pH-Wert des Wassers und ermöglicht die Zugabe von Calcium, wenn das Wasser wenig Sulfat enthält. Die Zugabe von Sulfat verleiht der Hopfenbitterkeit einen schärferen und klareren Geschmack. Wird verwendet, um die permanente Härte des Brauwassers zu erhöhen. Besonders beliebt beim Brauen von Bieren im britischen Stil, wenn das lokale Wasser zu weich ist.
Calciumsulfat hilft, eine ideale Umgebung zum Bierbrauen zu schaffen, unterstützt die Enzymaktivität und fördert die Hefefermentation. Das Produkt ist einfach zu verwenden - fügen Sie einfach die vorgegebene Menge gemäß dem Rezept zum Brauwasser hinzu. Dies hilft, Bier mit dem gewünschten Geschmacksprofil zu erreichen und gewährleistet einen gleichmäßigen Brauprozess.
Schlüsselwörter: Gips, Calciumsulfat, Wasserhärteregulator, Bierbrauen, Brauwasserbehandlung, Bier im britischen Stil, pH-Regulator, Sulfatzusatz, Brauwasserchemie, Wassermineralisierung
Gewicht (kg) | 0.000000 |
Höhe (m) | 0 |
Breite (m) | 0 |
Länge (m) | 0 |
Sadestatud kriit on kõige populaarsem joogi mahendaja. Sisaldab väga puhast kaltsiumkarbonaati. Doseerimine: 6,5g/10l vähendab happesust 1g/l. Samuti pehmendab rabarberi oksaalhapet doseerides 2g/l rabarberi mahlale. Millal ja kuidas kasutada hapete eemaldajat? Joogi töötlemine on kõige parem teha võimalikult varakult. Kõige sagedamini kasutatakse kaltsiumkarbonaati. Tihti tekib joogi töötlemisel kaltsiumkarbonaadiga palju vahtu - seetõttu jätke piisavalt ruumi mahutisse. Lisage vajalik kogus deaktiveerijat, segage mõni minut ja laske mõnda aega seista. Segage jälle ja jälle seisake protsess. Korrake seda paar korda, kuni ei moodustu enam CO2 s.t gaasiheli puudub. Nüüd jätke seisma 12-24h. Seejärel eemaldage pealt jook/vein, jättes alla valge sademeosa.
12,70 €
5,30 €
Sadestatud kriit on kõige populaarsem joogi mahendaja. Sisaldab väga puhast kaltsiumkarbonaati. Doseerimine: 6,5g/10l vähendab happesust 1g/l. Samuti pehmendab rabarberi oksaalhapet doseerides 2g/l rabarberi mahlale. Millal ja kuidas kasutada hapete eemaldajat? Joogi töötlemine on kõige parem teha võimalikult varakult. Kõige sagedamini kasutatakse kaltsiumkarbonaati. Tihti tekib joogi töötlemisel kaltsiumkarbonaadiga palju vahtu - seetõttu jätke piisavalt ruumi mahutisse. Lisage vajalik kogus deaktiveerijat, segage mõni minut ja laske mõnda aega seista. Segage jälle ja jälle seisake protsess. Korrake seda paar korda, kuni ei moodustu enam CO2 s.t gaasiheli puudub. Nüüd jätke seisma 12-24h. Seejärel eemaldage pealt jook/vein, jättes alla valge sademeosa.
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