Kategorien

Braukessel 100L BrewZilla Gen 4 mit Pumpe 2200W

Artikel-Nr.: 1670
EAN: 20000000542108
Marke:
Stückzahl: stk
Stückzahl: Bei der Bestellung

Preis:
1560,00 €
Stückzahl: - +
   - oder -   

Braukessel 100L BrewZilla Gen 4 mit Pumpe 2200W

BrewZilla Gen 4 ist ein kompaktes All-in-One-Doppelcharge-Heimbrausystem, das sofort nach dem Auspacken mit einem 32A 3-Phasen 400V Anschluss verwendet werden kann. Ein qualifizierter Elektriker kann es auch auf einen 32/16A Dreiphasen 230V Anschluss umrüsten. Es ist ein komplettes Schlüsselfertigsystem mit Verzögerungstimer-Funktion und Stufenmaischfähigkeit. Konstruiert für Chargen bis zu 90L, ist dies der größte All-in-One-Braukessel von KegLand. Wir empfehlen für den 100L BrewZilla die Verwendung der Lift'N'Lock Hebevorrichtung, da das Malzrohr für den durchschnittlichen Benutzer recht schwer sein kann.

Eigenschaften, die diesen Braukessel von anderen Designs unterscheiden:

Vollständig konkaver Ablaufboden:
Die neue Bodenkonstruktion ermöglicht vollständige Entleerung, was bedeutet, dass Sie jeden letzten Tropfen Würze erhalten. Kein Kippen des Kessels mehr nötig, um die letzten Würzetropfen zu entfernen. Dies macht das Gerät CIP-reinigungsfähig unter Verwendung des neuen Small Volume CIP Sprührotors.

Pumpenschutzsieb mit falschem Boden:
Ein Hauptmerkmal aller BrewZilla All-in-One-Geräte ist das Pumpenschutzsieb mit falschem Boden. Dieses Sieb eliminiert die Notwendigkeit eines Whirlpools, filtert die Würze und verhindert, dass mehr als 95% der Hopfen und des heißen Trubs in die Pumpe gelangen, wodurch Pumpenverstopfungen deutlich reduziert werden.

Ultra-niedrige Leistungsdichte:
BrewZilla hat eine deutlich niedrigere Leistungsdichte als andere Braukessel. Der Hauptvorteil der niedrigen Leistungsdichte ist, dass Sie hellere Biere brauen können, die sonst karamellisieren würden. Die ultra-niedrige Leistungsdichte bedeutet auch weniger Überkochen, weniger Ablagerungen am Heizelement, einfachere Reinigung und längere Lebensdauer des Heizelements.

25W Magnetantriebspumpe als Standard:
Diese Magnetantriebspumpe ist ideal für das Brausystem. Sie verträgt Temperaturen bis 120°C und ermöglicht den Betrieb mit kochender Flüssigkeit ohne vorherige Abkühlung. Äußerst effiziente 1,1A Pumpe für kontinuierlichen Hochtemperaturbetrieb.

[Rest der Übersetzung wurde aufgrund der Längenbeschränkung gekürzt]
Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 0.75
Breite (m) 0.52
Länge (m) 0.52
Passende Produkte
Kühlrohr-Wärmetauscher 35L BrewZilla Gen 4 + 3.1.1
Jahutustoru-soojusvaheti 35L BrewZilla Gen 4 + 3.1.1 - Roostevabast terasest immersioone jahuti. Müüakse koos BrewZilla seeriaga, need kompaktsed immersiooni jahutid on suurepärased kuni 35L virde jahutamiseks kääritustemperatuurini. Ideaalne lahendus neile, kes kasutavad väiksemaid potte. Kasutusviis 1: Seda jahutit saab kasutada lihtsalt ühendades aiavooliku jahuti mõlemasse otsa. Võite libistada aiavooliku otse jahuti otstele ja kinnitada astmeteta voolikuklambriga. Parema ühenduse saamiseks kasutage alternatiivina surveliitmikke. Seejärel langetage jahuti kuuma virdesse ja laske veel läbi jahuti voolata, kuni saavutate soovitud temperatuuri. Vee läbi jahuti voolamisel, kui segada kuuma virret, aitab see oluliselt kaasa soojusülekandele virdest jahutuspiraali ja vähendab jahutusaega rohkem kui poole võrra. Kasutusviis 2: Teine meetod on selline, kus pumbatakse kuum virre läbi jahuti keskosa. Kasutage silikoonvoolikut, et ühendada keetja pumbaga ja seejärel läbi selle spiraaljahuti ning tagasi keetjasse. Lülitage pump sisse ja veenduge, et jahuti on saavutanud virde keemistemperatuuri, et steriliseerida spiraal kuumusega. Seejärel asetage spiraal jää ja vee seguga ämbrisse. Käitage pumpa pidevalt, kuni virre jahtub soovitud temperatuurini. Mõõtmed: Jahuti keerdus osa: 24 cm kõrge x 19 cm läbimõõduga. Jahuti kogukõrgus: 41 cm. Torustik: 12,7 mm, 304 roostevaba teras. Jahutustoru-soojusvaheti on koduse õllepruulimise oluline komponent, mis võimaldab kiiresti jahutada kuuma virret kääritamistemperatuurini. Kiire jahutamine aitab säilitada õlle kvaliteeti ja vältida soovimatute maitsete teket.
Artikel-Nr.: 1660 ,   EAN: 20000000542009 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
69,90 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Ähnliche Produkte
Edelstahltopf 70l, mit Ventil
Brewferm® 70L Roostevabast Terasest Pruulimiskatel - Professionaalne Õllepruulimise Varustus Kvaliteetne Brewferm® pruulimiskatel on valmistatud vastupidavast AISI 443 harjatud roostevabast terasest, mis tagab pika kasutusea ja suurepärase soojusjuhtivuse. Katla 70-liitrine maht on ideaalne nii koduseks kui ka väiketootmiseks. Tehnilised omadused: Mõõtmed: 45 x 45 cm (läbimõõt x kõrgus) Seina paksus: 1,2 mm Põhja paksus: 5 mm Varustatud ½-tollise 3-osalise kuulkraaniga Ergonoomilised käepidemed ohutuks käsitsemiseks Eelised: Sobib kõikidele pliidiplaatidele, sealhulgas induktsioonile Tagab kiire ja ühtlase kuumutamise Lihtne puhastada tänu kvaliteetsele viimistlusele Tootja annab 3-aastase garantii Pruulimiskatla funktsionaalsust saab täiendada lisavarustusega nagu pruulimiskott või roostevabast terasest sõel, mis muudavad õllepruulimise veelgi efektiivsemaks.
Artikel-Nr.: 9000970 ,   EAN: 5420069820855 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
339,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Braukessel Brew Monk Titan 65L, Edelstahl
Brew Monk Titan õllepruulimisseade - 65L professionaalne pruulimiskatel. Brew Monk Titan on täisautomaatne roostevabast terasest õllepruulimisseade, mis ühendab endas meskimise, filtreerimise ja keetmise funktsioonid. Seade võimaldab valmistada kuni 65 liitrit kvaliteetset virret ühe pruulimiskorraga. Põhiomadused: Kogumaht: 70 liitrit (töömaht 65L), Kompaktsed mõõtmed: 77,5x35cm, Valmistatud AISI 304 roostevabast terasest, Reguleeritav võimsus: 100-3000W (100W sammudega). Täiustatud funktsioonid: Integreeritud linnasemahuti (mahutavus kuni 18kg), Programmeeritav kontroller 9 etapi ja humala lisandiga, Digitaalne temperatuurikontroll (25-100°C, täpsus 0,1°C), Eraldi juhitav magnetpump tsirkulatsiooniks, Mälu kuni 9 retsepti salvestamiseks. Varustus: Roostevabad reguleeritavad filtrid, Bazooka filter, Kuulkraan ½" otsakuga, Roostevaba kaas, Tsirkulatsioonitoru integreeritud ventiiliga. Seade töötab 220V, 50Hz vooluvõrgul ning sellel on 3-aastane garantii. Brew Monk Titan on ideaalne valik nii algajatele kui ka kogenud õllepruulijatele, kes soovivad tõsta oma pruulimisprotsessi efektiivsust ja kvaliteeti.
Artikel-Nr.: 33181 ,   EAN: 5420069842895 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
849,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Braukessel 60L Hendi, 230V/3000W
Kodupruulimise Komplektseade 60L Roostevabast Terasest Kvaliteetne kodupruulimise seade, valmistatud AISI 304 roostevabast terasest, mahutavusega 60 liitrit. Sobib suurepäraselt linnastest õlle valmistamiseks. Peamised omadused: Automaatrežiim 9 retsepti salvestamiseks (iga retsept kuni 9 sammu), Manuaalrežiim edasijõudnud pruulijatele, Digitaalne juhtpaneel lihtsamaks kasutamiseks, Täpne temperatuurikontroll vahemikus 25°C-100°C (täpsus 0,1°C), Sisseehitatud pump meski ühtlaseks segamiseks. Tehnilised näitajad: Võimsus: 3000W, Läbimõõt: 400mm, Kõrgus: 780mm, Maht: 60L. Varustus: Karastatud klaasist kaas, Sisseehitatud kaal (5L skaala), Väline klaastoru näidik (1L skaala), Roostevabast terasest eralduspõhi. NB! Komplekt sisaldab kõiki vajalikke komponente, välja arvatud jahuti.
Artikel-Nr.: 289969 ,   EAN: 5420069829803 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
549,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Braukessel 65L BrewZilla Gen 3.1.1 mit Pumpe 3500W
Pruulimiskatel 65L BrewZilla Gen 3.1.1 pumbaga - (3500W) 220-240V AC Kõik-ühes pruulimisseade koos ringluspumbaga, nüüd veel suurem ja parem kui kunagi varem. Kolmekordne peidetud kütteelemendi juhtimine (2000W & 1000W & 500W) koos ajalise planeerimise ja viitstart funktsiooniga. Kas saan kasutada seda katelt ühekordseteks tootmispartiideks? Jah, kindlasti. See pruulimiskatel on disainitud topeltpartiide jaoks, kuid töötab suurepäraselt ka üksikpartiide puhul. Mitmes mõttes on see isegi parem kui väiksem pruulimiskatel üksikpartiide jaoks, kuna sellel on rohkem võimsust, mistõttu kuumenemisaeg on lühem, ning samuti on hea omada lisaruumi, mis vähendab ülekeemise ohtu. Lisaks sellele, tänu oluliselt suurema läbimõõduga linnasepuhastustorule, saavutate madalama linnasekihi, mis aitab suurendada läbivoolu linnasekihi kaudu. See tähendab, et tõenäosus linnasekihi ummistumiseks on väiksem ja temperatuuri saab kiiremini tõsta. Seega lühidalt, jah, see on suurepärane valik üksikpartiide pruulimiseks. Kas otsite suurepärast ühepaagist pruulimiskatelt topeltpartiide valmistamiseks? BrewZilla on vastus. See pruulimiskatel on Robobrew järgmine põlvkond, millel on tehtud mitmeid parendusi elektroonikale, komponentidele, käepidemete disainile ja paljudele teistele aspektidele. Võimas. See väga võimekas 15-ampriline pruulimiskatel omab üle 3kW võimsust, mistõttu jõuate keemistemperatuurini kiiresti. Ülimadal võimsustihedus. See pruulimiskatel on valmistatud ülimadala võimsustihedusega kütteelementidega. See tähendab vähem karamellistumist ja võimaldab toota väga heledaid õllesid minimaalse Maillardi efektiga. See on eriti hea kõrge tihedusega õllede või odraridade puhul, mis võivad teistes kõrgema võimsustihedusega pruulimisseadmetes mõningal määral kõrbeda. Madalam võimsustihedus muudab ka kütteelemendid palju lihtsamini puhastatavaks. Lihtne kasutada. See on kõige lihtsam 65L pruulimiskatel turul ja seda on äärmiselt lihtne kasutada. Isegi kui te pole kunagi varem linnasõlut pruulinud, omandavad selle suurepärase ühepaagise pruulimisseadme kasutamise oskused kiiresti. Lihtne puhastada. Puhastamine on üks halvimaid osi linnasõlle pruulimisel, kuid sellised ühepaagised pruulimisseadmed minimeerivad seda ebameeldivust ja muudavad puhastamise kiireks. Kompaktne. Tunnistagem, kõik võiksime kasutada rohkem hoiuruumi. See ühepaagine pruulimiskatel pakitakse karpi mõõtmetega 60cm x 60cm x 85cm, võttes garaažis väga vähe ruumi. Te ei leia kuskilt mujalt kompaktsemat pruulimis
Artikel-Nr.: 1669 ,   EAN: 20000000542092 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
709,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Ähnliche Produkte
Wasserkocher & Mixer-Behälter 200l
200L Roostevabast Terasest Tööstuslik Segamismahuti Temperatuurikontrolliga. Professionaalne 200-liitrine segamismahuti on valmistatud kvaliteetsest 18/10 roostevabast terasest (AISI 304), mis tagab pikaajalise vastupidavuse ja hügieenilise töötlemise. Tehnilised andmed: Mahuti siseläbimõõt: 630 mm, Üldkõrgus: 680 mm, Mootori mõõtmed: 76 x 83 cm, Põhja paksus: 1,5 mm, Seina paksus: 1 mm, Segumikser: 14 pööret minutis. Komplekti kuulub: Roostevabast terasest väljundventiil (1-tolline), Analoogtermomeeter roostevabast terasest kaitsega, Tugevdatud metallkaas, 220V elektriline segumikser roostevabast terasest labadega, Vastupidavad roostevabast terasest käepidemed. Mahuti on projekteeritud tööstuslikuks kasutamiseks ning sobib ideaalselt vedelike segamiseks ja temperatuuri kontrollimiseks toiduainetööstuses.
Artikel-Nr.: 9000734 ,   EAN: 2000000018485 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
1057,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Wasserkocher 115l, Gasheizung
Professionaalne 115L Roostevaba Keedukatel Toidutööstusele Kvaliteetne tööstuslik keedukatel, valmistatud täielikult AISI 304 roostevabast terasest, mis tagab pika kasutusea ja hügieenilise toiduvalmistamise. Peamised omadused: Maht: 115 liitrit, ühtlane soojusjaotus kogu pinna ulatuses, spetsiaalne mittekleepuv pind, sisseehitatud gaasipõleti. Tehnilised andmed: Mõõtmed: 79 x 73 x 72 cm, läbimõõt: 65 cm, kaal: 28,3 kg. Kasutusalad: Lihatoodete valmistamine, pastatoodete keetmine, juustutoodete töötlemine, köögiviljade töötlemine, säilitusainete valmistamine, taimse toidu valmistamine. Komplekti kuuluvad roostevabast terasest kaas, mahuti ja gaasipõleti. Seade sobib ideaalselt toiduainetööstustele, suurköökidele ja tootmisettevõtetele.
Artikel-Nr.: 9000745 ,   EAN: 2000000018591 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
1270,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Kochtopf 300L Elektroheizung Digital Indu 52 Leistung: 2x12 KW + milch Rührgerät
Professionaalne roostevaba keedukatel-pastörisaator 300L Tööstusliku kvaliteediga roostevaba terasest keedukatel-pastörisaator on varustatud ratastega ja integreeritud miksriga, mis tagab tõhusa toormaterjali segamise. See Poola päritolu seade on ideaalne lahendus mahlategijatele ja toiduainetööstusele. Tehnilised omadused: Maht: 300 liitrit Energiatarve: 2x12kW/400V Digitaalne temperatuuri reguleerimine Topeltseinad glütseriintäitega Liikuvad rattad transpordiks Integreeritud segamismikser Lisavarustus: Võimalus lisada roostevabast terasest võrkkorv Seadmel on tootjapoolne garantii 12 kuud. Katel sobib ideaalselt mahla pastöriseerimiseks, moosi keetmiseks ja muude toiduainete termiliseks töötlemiseks.
Artikel-Nr.: 52595 ,   EAN: 2000000052595 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
9490,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Kessel 300L Gasheizung, 3-stufig, Kupfer
300-liitrine kaksikseintega silindriline roostevabast terasest aurukatel kumer kaanega ja väljaspoole kumerdatud põhjaga. Katla täitemaht on 100-300 liitrit. Katel on varustatud DN114 täitekaelaga, 250 mm läbimõõduga kontrollava, rektifikatsiooni pikenduse flanši ja 4-tollise kuulkraaniga väljalaskekaelaga. Katla välised pinnad on poleeritud roostevabast terasest. Katla põhja paksus on 3 mm, seinte paksus 2 mm ja kaane paksus 2 mm. Komplektis elektriküte võimsusega 90 kW. Komplekti kuuluvad: 300-liitrine roostevabast terasest destilleerimiskatel, kaksikseintega variant koos mootoriga segamisseadmega, küttesüsteem gaasipõletiga, tõmberegulaator, 90 kW koguvõimsusega gaasipõleti, kolmeastmeline reguleerimiskolonn koos deflegmaatori ja valgustusega, roostevabast terasest jahuti (Danfoss termoventiliga), proovikast koos alkoholimeetri ja eeljooksude paagiga, jaotus- ja ühendustorustik, CALPEDA pump, vasepindade passiveerimine. Destilleerimiskatel on silindriline roostevabast terasest anum, millele on keevitatud kumer põhi. Ühekordse seinaga katelde puhul on põhi sissepoole kumer ning keskosa on varustatud sektsioonilise segajaga, mis hõlmab kogu põhja pinda. Katlad on varustatud 4-tollise (114 mm läbimõõduga) kuulkraaniga väljalaskeventiili. Kaksikseintega katlad on roostevabast terasest anumad, mis on paigutatud roostevabast terasest mahutiisse, moodustades vaheseina. Soojendamine toimub veevanni kaudu. Need mahutid on ohutuse tagamiseks varustatud ülerõhuklapiga, vaakumklapiga ja manomeetriga. Kaksikseintega kateldel kummub põhi väljapoole. Katla kaas on alati kumerast vasklehest, varustatud 114 mm läbimõõduga täitekaela ja täitekuulkraaniga, DN250 kontroll- (puhastus)avaga ning rektifikatsiooni pikenduse flanšiga. Ühekordse seinaga katelde kaas on varustatud ka mootoriosaga segamise võimaldamiseks. Kaksikseintega kateldele saab lisatasu eest lisada ka segamisseadmeid. Nende katelde ahjud on valmistatud roostevabast terasest, kogu ahi on isoleeritud, mis takistab soovimatut soojusülekannet ja vähendab ka põletusohtu. Tahkekütuse ahjude puhul on süsteemi osaks ka tulekindel vooder katla basseini jaoks ja tuhakoguja. Korstna väljalaske läbimõõt on 160 kuni 200 mm. Kõik välised osad on lihvitud või mustrilised ja poleeritud, et tagada kvaliteetne välimus ja läige. Tahkekütuse katlad tarnitakse standardversioonis, lisatasu eest võite soovida elektri- või gaasikütteseadet. Mootoriga segamine on ühekordsete seintega katelde jaoks hädavajalik ja väga oluline seade ning sisaldub katla baashinnas. Kuna toorainet on alati sobilik segada, siis pakume mootoriga segajat ka kaksikseintega kateldele (lisatasu eest). Segamine kiirendab destilleerimisprotsessi ja võimaldab toorainest aromaatsete ainete paremat vabanemist. Ühekordse seinaga kateldel on segisti vasest sektsioonilise riba kujul, mis kopeerib ja pühib destilleerimiskatla põhja. Kaksikseintega kateldel on roostevabast terasest laba-segisti õhukruvi kujul. Elektrimootor ja käigukast on hooldusvabad. Segamisseade ei vaja mingit hooldust peale puhastamise. Komplekti kuulub ka juhtpaneeli paigaldatud nupplüliti. Elektrimootor on toitekaabliga ühendatud elektrivõrku. Gaasipõletid tarnitakse kahes versioonis ja erinevate küttevõimsustega. Põleti võimsus kohandatakse alati vastavalt katla suurusele. Põletid on poolautomaatsed ja varustatud piezo süüteseadme ja termokatkestiga, mis kontrollib leegi põlemist. Põletid tarnitakse koos jaotuskarbiga, millel on kaitselüliti, põlemishäire, juhtpaneel ja rikke lähtestamise nupp. Põleti on ka varustatud reguleerimisventiiliga, millel on skaala põleti võimsuse käsitsi reguleerimiseks. Põleti varustuses on peamine gaasiventiil. Gaaskütet kasutatakse nii ühekordse seinaga kui ka kaksikseintega katelde puhul. Samuti tarnitakse kõik vajalikud dokumendid teostatud revisjoni kohta. Gaasivarustuse destilleerimistehnoloogiasse tagab alati klient. Atmosfäärsete põletitega gaasikatlad tuleb ventilatsiooni tagamiseks ühendada korstna tõmbekatkesti kaudu. Korstna tõmbekatkestid paigutatakse soojusvaheti kohale või 1 m kõrgusele üle katla ahju ventilatsioonikaela. Katkestid peavad piirama muutuva korstnatõmbe mõju katla põlemisprotsessile, hõlbustama katla käivitamist madala korstnatõmbe korral ja vältima tagasitõmmet korstnast katlasse. Kasutatud materjal on 1,5 mm paksusega roostevabast terasest leht, pind on lihvitud, kõrgus on 350 mm. Reguleerimiskolonn on silindriline pikendus läbimõõduga 250 mm. Reguleerimisaluste arv on valikuline. Kõige enam tarnitakse kolme- või neljeastmelisi kolonne. Iga alus töötab iseseisvalt. Alkoholiaurud läbivad need ja vesi eraldatakse seal. Sel viisil rikastatakse aurud etanooliga ja liiguvad seejärel deflegmaatorisse. Konkreetseid reguleerimisaluseid on võimalik protsessist välja lülitada, mis mõjutab lõpptulemuse kvaliteeti ja alkoholi iseloomu. Igal reguleerimisalusel on vaateaken DN100, loputusotsik ja tühjendamisotsik. Reguleerimiskolonn sisaldab alati deflegmaatorit koos termomeetriga vee sisse- ja väljalaskeaval. Deflegmaator koosneb roostevabast terasest torude kimbust jahutusvannis. See on destilleerimiskolonni kõige olulisem osa. Tagasivool (refluks) on tagatud automaatse termoventiili abil. Mida rohkem me alkoholiaurusid jahutame, seda kõrgem on destillaadis alkoholi sisaldus. Pikenduse ülemises osas on aurudoom koos otsikuga deflegmaatori loputamiseks ja termomeetriga alkoholiaurude temperatuuri mõõtmiseks. Aurudoomile on keevitatud keermesliide DN50 aurude väljalaskmiseks jahutisse. Reguleerimiskolonni võib olla varustatud ka katalüsaatoriga, mis paigaldatakse deflegmaatori ja aurudoomi vahele. Kasutatud materjalid on 2 mm paksusega vaskleht, 5 mm paksusega roostevabast terasest äärikud, roostevabast terasest vaateaken, kummitihendid ja messing. Vase pind on poleeritud. Destilleerimiskolonni elektrivalgustust pakutakse lisatasu eest. See ei ole ainult esteetiline element. Reguleerimiskolonni ja destilleerimiskatla elektrivalgustus hõlbustab kolonni ja katla puhastamist ja loputamist. Vastavalt reguleerimisaluste arvule tarnitakse kolonni ja destilleerimiskatla jaoks vastav arv valgusteid (kohtvalgustuse võimsus on 20 W). Elektritoide on 230V ja koos juhtimise ja lülitiga on see osa lülituskarbist. Destilleerimistehnoloogia peab olema varustatud roostevabast terasest torujahutiga. Selle kõrgus ja läbimõõt sõltub katla mahust. Jahuti ülaosas on sisenev kael (keermesliide) DN50 alkoholiaurude juhtimiseks. Need aurud lähevad läbi õhuluku torujahutisse, kus nad kondenseeruvad destillaadiks. Jahuti alumises osas voolab kondenseerunud destillaat proovikasti, mis on kinnitatud jahuti külge keermesliitega DN20. Alkoholiaurude ligikaudse temperatuuri saamiseks on jahuti ülaossa paigutatud termomeeter. Jahuti osa on ka bimetall-termomeeter vee temperatuuri mõõtmiseks sise- ja välisseina vahel. Jahuti on varustatud termoventiliga värske jahutusvee juurdevoolu sujuvaks automaatseks reguleerimiseks. Kui alkoholiaurude temperatuur tõuseb, avab ventiil automaatselt vee juurdevoolu jahutusseadmesse. See jahuti ei vaja destilleerimisprotsessi ajal mingit käitamist. Heitjahutusevesi läheb läbi termoventiili deflegmaatorisse. Tarne sisaldab ka roostevabast terasest konsooli jahuti kinnitamiseks seinale või statiivi eraldiseisva versiooni jaoks. Kasutatud materjal on 2 mm paksusega roostevabast terasest leht, roostevabast terasest profiil 30x30 mm, roostevabast terasest toru läbimõõduga 14, 16, 18, 20 ja 28 mm. Jahutile on tehtud lihvitud pind. Roostevabast terasest proovikast ühendatakse keermesliitega jahutiga ja mõõdab pidevalt väljuva destillaadi alkoholisisaldust ja temperatuuri. Alkoholimeeter on sukeldatud proovikasti korpusesse ja ujub tegeliku destillaadi tasemel. Alkoholimeetrit kaitseb klaasist kaitsekuppel, mis on plommitud, nagu ka muud selle süsteemi keermesühendused. Proovikast tarnitakse koos alkoholimeetri ja termomeetriga. Teatud kogus eeljookse suunatakse seejärel 3-liitrisesse mahutisse. See toiming on väga oluline ja sõltub personalist ja nende kogemustest, millises vahekorras eeljooksud ära juhitakse. See sõltub alati destilleeritud kääritise kvaliteedist, tavaliselt on see 0,5-1% destilleeritud kääritise kogumahust. Proovikast on valmistatud 2 mm paksusega roostevabast terasest lehest, roostevabast terasest torudest läbimõõduga 50 ja 28 mm, klaasist ja kummitihendist. Välispind on lihvitud. Destilleerimiskolonni väga oluline osa on jaotus- ja ühendustorustik. Eelkõige on see peamine muutuv roostevabast terasest torustik DN50 destilleerimiskolonni ja jahuti vahel. Samuti on see roostevabast terasest torustik (läbimõõt 114 mm) eeljooksude tühjendamiseks (maksimaalne pikkus 1,5 m). Deflegmaatori ühendav vasktorustik, kolonni ja peasaki loputusotsikute ühendus kääritise jaoks. Samuti ühendus värske vee juurdevooluga, eeljooksude tühjendamise torustiku ühendus ja alkoholimeetri ühendus. Kasutatud materjalid on roostevaba teras läbimõõduga 114mm, 50 mm, 28 mm, vask läbimõõduga 22 ja 28 mm. Välispind on mehaaniliselt puhastatud. Loputussüsteemi tsüklile (nn verifikatsioon) üleminekuks on integreeritud AISI 304 roostevabast terasest valmistatud kõrgrõhu Calpeda 2CDX tsentrifugaalpump. Pump sobib kasutamiseks kergelt agressiivsetes keskkondades ja kergelt agressiivsete vedelike pumpamiseks. Need tsentrifugaalpumbad sobivad kasutamiseks ka toiduainetööstuses ja filtreerimissüsteemides. Pump on ühendatud katla tühjendusventiiliga, kust imeb vedelikku (lahust) ja surub selle järgnevalt rõhu all loputussüsteemi pöörddüüsidesse. Selle ringlussüsteemiga saate saavutada seadmete kvaliteetse puhastuse ja seega kvaliteetse destillaadi tootmise. Maksimaalne töörõhk on 8 baari, vedeliku maksimaalne temperatuur 80°C (Calpeda 2CDX) või 110°C, võimsus 230V. Komplekti kuuluvad torud, keermesliitmikud, ventiilid ja vajadusel ka filter. Vasepindade passiveerimine on katla, kaane, destilleerimiskolonni, deflegmaatori ja aurudoomi vasepindade töötlemine. Passiveerimine suurendab vasepindade vastupidavust oksüdatsioonile ning oksüdeerivale ja kontaktkorrosioonile. Aurukatel on mõeldud destilleerimisprotsessiks, kus vedelikku kuumutatakse, et eraldada ja puhastada eri komponente. Kaksikseintega disain võimaldab ühtlasemat soojusjaotust, mis tagab tõhusama ja täpsema destilleerimisprotsessi.
Artikel-Nr.: 1472 ,   EAN: 20000000540128 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
Stückzahl: Bei der Bestellung
Braukessel 65L BrewZilla Gen 4.1 mit 25W Pumpe 2000W/1000W/500W
Pruulimiskatel 65L BrewZilla Gen 4.1 25W pumbaga 2000W/1000W/500W BrewZilla Gen 4 on kompaktne üheanumaline, topeltpartiide valmistamiseks mõeldud koduse õllepruulimise süsteem, mida saab kasutada 15-amprise elektripistiku kaudu. Süsteem vajab töötamiseks pühendatud 15-amprist vooluahelat. Tegemist on täieliku lahendusega, mis sisaldab viitega ajastamise funktsiooni ja astmelise meskimise võimalust. Seade on ehitatud kuni 60-liitriste partiide valmistamiseks ning on järgmine samm edasi 35L BrewZilla mudelist, olles ideaalne topeltpartiide süsteem neile, kes soovivad täielikku kontrolli oma pruulimisprotsessi üle algusest lõpuni. Omadused, mis eristavad seda pruulimiskatelt teistest disainidest: Täielikult nõgus äravoolupõhi: Uus põhja disain võimaldab täielikku äravoolu, mis tähendab, et saate kätte iga tilga virret. Enam pole vaja pruulimiskatelt kallutada, et kätte saada viimased virretilgad. See võimaldab ka CIP puhastust, kasutades uut madala mahuga CIP pihustusrootorit. PPSU gradueeritud vaateklaas (standardvarustuses 4.1 mudelil): Lisatud vaateklaasiga saate jälgida BrewZilla taset ilma, et peaksite külje pealt piiluma või linnasefiltrit välja tõstma, mis tagab kindlustunde vee pealevoolu jälgimisel. 25-vatine pump (standardvarustuses 4.1 mudelil): Varasema 6 vati asemel suudab BrewZilla 65L 4.1 25-vatise pumbaga jahutada ja virret transportida kiiremini kui kunagi varem. (Palun pange tähele, et meskimise ajal pole vaja linnasefiltri läbimiseks suurt voolukiirust, reguleerige voolukiirust vastavalt vajadusele) Valepõhja pumbakaitsefilter: Üks kõigi BrewZilla üheanumaliste seadmete võtmeomadusi on valepõhja kaitsefilter. See filter väldib vajadust keerise tekitamiseks ning filtreerib virret, takistades enam kui 95% humalatel ja kuumal sadestunud valgul pumpa ummistamast, vähendades sellega oluliselt ummistunud pumba probleeme, mis on sageli muudes pruulimiskatla disainides tekkiv probleem. Ülimadal võimsustihedus: BrewZilla võimsustihedus on oluliselt madalam kui teistel pruulimiskatlatel. Madalama võimsustiheduse peamine eelis on võimalus toota heledamaid õllesid, mis muidu võiksid saada karamellistumise mõju. Ülimadal võimsustihedus tähendab ka seda, et üle keemise oht on väiksem, küttekehale koguneb vähem mustust, muutes puhastamise lihtsamaks, ning kokkuvõttes vähendab see küttekeha kulumist, mis tähendab, et isegi märkimisväärse koormuse korral peavad küttekehad oluliselt kauem vastu. RAPT/WiFi ühenduvus: Uus Gen 4 mudel on esimene BrewZilla, mis ühendub RAPT portaaliga (https
Artikel-Nr.: 1671 ,   EAN: 20000000542115 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
920,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.