Bierhefe WYEAST XL 3763 Roeselare Ale Blend

Parimat käärimispärm abbey tüüpi õlledele. mis on tuntud oma kõrge alkoholisisalduse poolest. Kääritus on väga kiire ja maitse toob esile peent ja tasakaalustatud aroomi. Sobib ka pudelikontsentratsiooni jaoks. Flokulatsioon: kõrge; Lõplik tihedus: kõrge; Fermentatsioonitemperatuur: 15-25 ° C (59-77 ° F) ; doseerimine: primaarses fermentatsioonis: 50-80 g / hl ja pudelis: 2,5-5 g / hl

Sobib kõigi laager tüüpi õllede kääritamiseks.. Väiksem väävli tootmine kui teistel laager pärmitüvedel - täiuslikum linnase ja humala kerge maitse. Sobib paljudele Euroopa stiilis õlledele nagu Laager, Pilsner, München Helles, München Dunkel, Rauchbier jt. Flokulatsiooni määr: 3, Sumbumine: 75-80%, soovitatav temperatuurivahemik: 8-14 ° C

Käärimispärm, mis sobib kõige paremini merevaikvärvi ja tumedate õllede ja ka kalja jaoks. Kiire kääritamine madala jääksuhkruga. Puuviljaestrite moodustumine. Flokulatsioon: keskmine kuni kõrge / Lõplik raskusaste: madal / Kääritemistemperatuur: 18-25 ° C / Doseerimine sõltub algsest raskusastmest: 1,050 = 5 g / 10 l või 1,080 = 8 g / 10 l

Universaalne käärimispärm, millel on suurepärased setteomadused. Tagab kiire kääritamise ja madala lõpptugevuse (1008-1012 SG = 2-3 ° Plato). Kääritemistemperatuur: 18–24 °C. Doseerimine: 5-8 g / 10 l

Õllepärm CBC-1 sobib ideaalselt vaadi- ja pudel-kääritamiseks.CBC-1 on spetsiaalselt valitud referentsivõime tõttu ja seda soovitatakse pudelis / vaadis sekundaarseks kääritamiseks. CBC-1 võib kääritada kuni 12-14% alkoholisisaldusega, kuna sellel on kõrge alkoholitaluvus ja surve. See pärm ei anna õlle originaalsuse osas maitset vaid säilitab naturaalse maitse. Flokulatsioon: kõrge / Kääritemistemperatuur: 15–25 ° C / Täpsemalt sekundaarseks kääritamiseks pudelis / vaadis

Ameerika kõige kuulsam ale tüüpi õllepärm. Hästi balanseeritud ja madala diatsetüüli sisaldusega, tugeva lõppmaitsega. Flokulatsioon: madal / keskmine; Käärimistemperatuur: 15-24°C ; doseerimine: 5-8 g / 10 l

Vürtsikas ja fenoolne pärm jäljendab mõne parima Belgia kloostrivabriku intensiivsust ja keerukust. Suur alkoholitaluvus võimaldab teil pruulida suurt hulka Belgia õllesorte. Sobib belgiale Strong Golden ja Belgian Strong Dark Ales. Flokulatsiooni määr: 3, Soovitatav temperatuurivahemik: 18–28 °C

Madala intensiivsusega Brett pärm. Algselt isoleeritud tugevast Inglise õllest, 20. sajandi alguses. Toodetud Bretti maitsed on peenemad kui Brettanomyces bruxellensis ja Brettanomyces lambicus. Rohkem aroomi kui maitse panust. Puuviljane, ananassilaadne aroom. Sumbumine: 85%+ Flokulatsioon: madal Fermentatsioonitemperatuur: 21–30 °C (70–85 °F) Sisu: ca. 35 ml

Ameerika kõige kuulsam ale tüüpi õllepärm. Hästi balanseeritud ja madala diatsetüüli sisaldusega, tugeva lõppmaitsega. Flokulatsioon: madal / keskmine; Käärimistemperatuur: 15-24°C ; doseerimine: 5-8 g / 10 l

Parim käärimispärm, mis kindlustab kindla fermentatsiooni ja toimimise. Sobib kasutmiseks pudelis. Väga populaarne kõigil eesmärkidel. Tugev aroom. Sobib erilistele õlledele... nisuõulud, kloostri õlud, jne. Flokulatsioon: keskmine, Lõplik raskus: kõrge, Käärimistemperatuur: 15-24 ° C Annustamine: 5-8 g / 10 l. , Pudelite või väikemahutite puhul: 0,25-0,5 g / 10 l

Ameerika kõige kuulsam ale tüüpi õllepärm. Hästi balanseeritud ja madala diatsetüüli sisaldusega, tugeva lõppmaitsega. Flokulatsioon: madal / keskmine; Käärimistemperatuur: 15-24°C ; doseerimine: 5-8 g / 10 l

Õlle stardikomplekt 20L, tume. HEA KINGIIDEE! 
Valistamisjuhend on maltoosa kanistri peal kirjas. Komplekt sisaldab kõike vajalikku, et valmistada õlle oma kodus. Komplektis: kääritusnõu, õlleekstrakt maltoosa Vahva Munk 2,5kg, segamise mõla-lusikas, villija (pudelitäitja), kuldsed kroonkorgid 26mm 100 tk, korkija kroonkorkidele ja lisaks sulfit Tannisol 10g.
NB! Sulfit on kääritusnõu desinfitseerimiseks enne õlle tegemise alustamist!
 

Georges Beer IPA komplekt 5 liitri valmistamiseks (umbes 8,8 pinti). Ligikaudne ABV: 4,1%. Georges Beer komplektid on lihtsad kasutada ja eriti sobilikud, kui 23-liitrise õllekomplekti käsitsemine tundub liiga raske. Georges IPA komplekt on täismaltoosa valmistamise komplekt, mistõttu ei ole vaja lisada kääritamissuhkrut. Igas pakendis on 650 g linnaseekstrakti, millest valmib kvaliteetne õlu, millel on suurepärane iseloom. Õlle valmistamiseks on vaja põhilisi tarvikuid, kuid kuna kogus on ainult 5 liitrit, ei võta see palju ruumi. Georges Beer pakub ka stardikomplekti, mis sisaldab kõike vajalikku nende õllekomplektide valmistamiseks, välja arvatud pudelid ja vesi. Valmistamisaeg: kääritamine kestab umbes 5–8 päeva. Kui õlu on pudelitesse villitud, on soovitatav hoida neid 10–14 päeva enne tarbimist. Georges stardikomplekt sisaldab: 1 x Georges IPA õllekomplekt, 1 x kääritamisnõu, 1 x korkimishaamer, Kroonkorgid, 1 x termomeeter, 1 x suhkrudosaator, Juhised 5 keeles. Kõik seadmed on taaskasutatavad, kuid need tuleb enne kasutamist puhastada ja steriliseerida. Georges IPA õllekomplekti koostisosad: linnaseekstrakt (odra linnased), invertsuhkru siirup, kuivpärm (pärmi emulgaator (E491)), humalaekstrakt. Georges IPA õllekomplekti toitumisalane teave (100 g kääritamata tootes): Energia: 1314 kJ / 311 kcal. Rasv: 0,2 g (millest küllastunud rasvhappeid: 0,0 g). Süsivesikud: 72,6 g (millest suhkrud: 58,1 g). Valk: 3,2 g. Sool: 0,03 g. Naatrium: 12,0 mg.