Bierhefe Lallemand Voss Kveik Ale 11g, schnelle Gärung – nur 2 Tage!

Esimene Saccharomyces Carlbergensis kuivatatud kujul originaalse Pilsneri õlle jaoks! Suurepärane settimine. Sobib ka kangema õlle kuni 22 ° Platonini! Valmistoode on mahlakas ja mitmekesise maitsega. Fermentatsioonitemperatuur: 10-14 ° C ; annustamine: 8-12 g / 10 l

Ameerika kõige kuulsam ale tüüpi õllepärm. Hästi balanseeritud ja madala diatsetüüli sisaldusega, tugeva lõppmaitsega. Flokulatsioon: madal / keskmine; Käärimistemperatuur: 15-24°C ; doseerimine: 5-8 g / 10 l

Käärimispärm, mis sobib kõige paremini merevaikvärvi ja tumedate õllede ja ka kalja jaoks. Kiire kääritamine madala jääksuhkruga. Puuviljaestrite moodustumine. Flokulatsioon: keskmine kuni kõrge / Lõplik raskusaste: madal / Kääritemistemperatuur: 18-25 ° C / Doseerimine sõltub algsest raskusastmest: 1,050 = 5 g / 10 l või 1,080 = 8 g / 10 l

Populaarne käärituspärm, mis tagab kääritamise ja pideva toimimise. Sobib ka pudelis kääritamiseks. Väga populaarne pärm kõikidel eesmärkidel. Tugeva aroomi saamiseks. Sobib spetsiaalsetele õlledele: nisuõlled, abbey-õlled jms jaoks. Flokulatsioon: keskmine / Lõplik raskusaste: kõrge / Kääritemistemperatuur: 15–24 ° C /Doseerimine: 5-8g / 10l ehk sobib ca. 20-30l virde kääritamiseks. Pudelite või vaadide konditsioneerimiseks: 0,25–0,5 g / 10 l

Õllepärm CBC-1 sobib ideaalselt vaadi- ja pudel-kääritamiseks.CBC-1 on spetsiaalselt valitud referentsivõime tõttu ja seda soovitatakse pudelis / vaadis sekundaarseks kääritamiseks. CBC-1 võib kääritada kuni 12-14% alkoholisisaldusega, kuna sellel on kõrge alkoholitaluvus ja surve. See pärm ei anna õlle originaalsuse osas maitset vaid säilitab naturaalse maitse. Flokulatsioon: kõrge / Kääritemistemperatuur: 15–25 ° C / Täpsemalt sekundaarseks kääritamiseks pudelis / vaadis

Klassikaline tippkvaliteediga pärm, mis sobib mitmesuguste Saksa Weizeni või Belgia witide valmistamiseks. Sellel on väga madal flokulatsioonimäär, mis muudab selle ideaalseks traditsiooniliselt häguse õlle jaoks. See pärm loob erakordselt kuiva õlle, siidise suutundega ning maitsva banaani ja vürtside (nelk) aroomiga. Flokulatsioonimäär: 2 (madal), Soovitatav temperatuurivahemik: 18-30 ° C

Madala intensiivsusega Brett pärm. Algselt isoleeritud tugevast Inglise õllest, 20. sajandi alguses. Toodetud Bretti maitsed on peenemad kui Brettanomyces bruxellensis ja Brettanomyces lambicus. Rohkem aroomi kui maitse panust. Puuviljane, ananassilaadne aroom. Sumbumine: 85%+ Flokulatsioon: madal Fermentatsioonitemperatuur: 21–30 °C (70–85 °F) Sisu: ca. 35 ml

Parim käärimispärm, mis kindlustab kindla fermentatsiooni ja toimimise. Sobib kasutmiseks pudelis. Väga populaarne kõigil eesmärkidel. Tugev aroom. Sobib erilistele õlledele... nisuõulud, kloostri õlud, jne. Flokulatsioon: keskmine, Lõplik raskus: kõrge, Käärimistemperatuur: 15-24 ° C Annustamine: 5-8 g / 10 l. , Pudelite või väikemahutite puhul: 0,25-0,5 g / 10 l

Hästi tasakaalustatud ale pärm 100% linnaste retseptide jaoks. Seda ei saaks olla lihtsam kasutada. Valitud selle võime eest, et ta saaks jõuliselt käärima hakata. Flokuleerib hästi, tootes puhast, selget maitset andvat õlut. Muntonsi pärmil on väga vastupidavad omadused ja see talub kääritamise ajal mitmesuguseid temperatuuri kõikumisi. Muntons Premium kuldpärm saab hakkama ja käärib keerukamaid suhkruid, mis on kõigis linnaseretseptides levinumad.

Vürtsikas ja fenoolne pärm jäljendab mõne parima Belgia kloostrivabriku intensiivsust ja keerukust. Suur alkoholitaluvus võimaldab teil pruulida suurt hulka Belgia õllesorte. Sobib belgiale Strong Golden ja Belgian Strong Dark Ales. Flokulatsiooni määr: 3, Soovitatav temperatuurivahemik: 18–28 °C

Madala intensiivsusega Brett pärm. Algselt isoleeritud tugevast Inglise õllest, 20. sajandi alguses. Toodetud Bretti maitsed on peenemad kui Brettanomyces bruxellensis ja Brettanomyces lambicus. Rohkem aroomi kui maitse panust. Puuviljane, ananassilaadne aroom. Sumbumine: 85%+ Flokulatsioon: madal Fermentatsioonitemperatuur: 21–30 °C (70–85 °F) Sisu: ca. 35 ml

Georges Beer Pilsner komplekt 5 liitri valmistamiseks (umbes 8,8 pinti). Ligikaudne ABV: 4,1%. Georges Beer komplektid on lihtsad kasutada ja eriti sobilikud, kui 23-liitrise õllekomplekti käsitsemine tundub liiga raske. Georges Pilsner komplekt on täismaltoosa valmistamise komplekt, mistõttu ei ole vaja lisada kääritamissuhkrut. Igas pakendis on 650 g linnaseekstrakti, millest valmib kvaliteetne õlu, millel on suurepärane iseloom. Õlle valmistamiseks on vaja põhilisi tarvikuid, kuid kuna kogus on ainult 5 liitrit, ei võta see palju ruumi. Georges Beer pakub ka stardikomplekti, mis sisaldab kõike vajalikku nende õllekomplektide valmistamiseks, välja arvatud pudelid ja vesi. Valmistamisaeg: kääritamine kestab umbes 5–8 päeva. Kui õlu on pudelitesse villitud, on soovitatav hoida neid 10–14 päeva enne tarbimist. Georges stardikomplekt sisaldab: 1 x Georges Pilsner õllekomplekt, 1 x kääritamisnõu, 1 x korkimishaamer, Kroonkorgid, 1 x termomeeter, 1 x suhkrudosaator, Juhised 5 keeles. Kõik seadmed on taaskasutatavad, kuid need tuleb enne kasutamist puhastada ja steriliseerida. Georges Pilsner õllekomplekti koostisosad: Vedelliknaseekstrakt (odra linnased), invertsuhkru siirup, kuivpärm (pärmi emulgaator (E491)), humalaekstrakt. Georges Pilsner õllekomplekti toitumisalane teave (100 g kääritamata tootes): Energia: 1314 kJ / 311 kcal. Rasv: 0,2 g (millest küllastunud rasvhappeid: 0,0 g). Süsivesikud: 72,6 g (millest suhkrud: 58,1 g). Valk: 3,2 g. Sool: 0,03 g. Naatrium: 12,0 mg.