Bierhefe BrewFerm SafAle S-33 11,5g. Haltbar bis 07.2025
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EAN: 3516665420000
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Hochwertige Gärhefe für die Bierherstellung
Eine universelle und zuverlässige Gärhefe, die sich ideal für die Herstellung von Weizenbier und Bieren im Abbey-Stil eignet. Diese Hefe gewährleistet einen gleichmäßigen Gärprozess und ein reichhaltiges Aromaprofil.
Technische Eigenschaften:
- Flockulation: mittel
- Endvergärungsgrad: hoch
- Gärtemperatur: 15-24°C
Anwendung:
- Hauptgärung: 5-8g Hefe pro 10 Liter Würze
- Geeignet für 20-30 Liter Würze
- Nachgärung in Flaschen oder Fässern: 0,25-0,5g pro 10 Liter
Die Hefe eignet sich hervorragend für die Flaschennachgärung und verleiht dem Bier einen reichhaltigen Geschmack und ein volles Aroma. Besonders empfohlen für spezielle Biersorten, einschließlich Weizenbier und Biere im Abbey-Stil.
Stichwörter: Bierhefe, Gärhefe, Weizenhefe, Abbey-Bierhefe, Heimbrauerei, Bierherstellung, Biergärung, Bierbrauen
Gewicht (kg) | 0.000000 |
Höhe (m) | 0 |
Breite (m) | 0 |
Länge (m) | 0 |
3,10 €
5,20 €
6,40 €
Vinoferm Arom on kvaliteetne granuleeritud pärm, mis on loodud spetsiaalselt värskete puuvilja- ja marjaveinide valmistamiseks. See sobib suurepäraselt nii valgete kui roosade veinide kääritamiseks.
Omadused ja Eelised: Kiire käärimisprotsess, töötab efektiivselt madalatel temperatuuridel, kõrge vastupidavus SO2-le, minimaalne vahutamine, GMO-vaba ja vegan.
Tehnilised Näitajad: Tüüp: Saccharomyces cerevisiae, optimaalne käärimistemperatuur: 16-18°C, temperatuurivahemik: 14-22°C, alkoholitaluvus: 15%, glütserooli tootmine: 4-6 g/l.
Doseerimise Juhend: Soovitatav kogus: 15-25 g/hl (umbes 7g 50l kohta).
Kasutusjuhend: Sega 1 osa pärmi 7 osa vee ja 3 osa virdega (35-40°C). Lase seista 15 minutit. Lisa virde hulka. Jälgi, et temperatuurivahe ei ületaks 10°C.
Säilitamine: Hoida vaakumpakendis jahedas ja kuivas kohas (optimaalne temperatuur 4-8°C, maksimaalselt 15°C). Avatud pakend kasutada 2-3 päeva jooksul.