Bierhefe BrewFerm SafAle S-04 11,5g
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EAN: 30045477
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Universelle Schnellgärhefe
Hochwertige Gärhefe, die sich ideal für die Herstellung von Säften und Weinen eignet. Besonders gekennzeichnet durch hervorragende Sedimentationseigenschaften, die ein klares und reines Endergebnis garantieren.
Haupteigenschaften:
- Optimale Gärtemperatur: 18-24 °C
- Genaue Dosierung: 5-8 Gramm pro 10 Liter
- Niedrige Endstärke: 1008-1012 SG (2-3° Plato)
Diese effektive Gärhefe arbeitet schnell und gleichmäßig und macht den Saft- oder Weinherstellungsprozess einfach und zuverlässig. Die hohe Qualität der Hefe gewährleistet einen optimalen Gärprozess und das gewünschte Endergebnis.
Anwendung:
Hervorragend geeignet für die Vergärung von Obstweinen, Beerenweinen und Apfelsaft. Dank ihrer universellen Eigenschaften ist diese Hefe die beste Wahl für die häusliche Weinherstellung.
Schlüsselwörter: Gärhefe, Weinherstellung, Obstwein, Beerenwein, Apfelsaft, Vergärung, häusliche Weinherstellung, Weinhefe
Gewicht (kg) | 0.000000 |
Höhe (m) | 0 |
Breite (m) | 0 |
Länge (m) | 0 |
Spetsiaalne pärmikultuur koduse veini kvaliteedi tõstmiseks, mis sisaldab kõrge kontsentratsiooniga Leuconostic Oenos baktereid. Need bakterid muundavad õunhappe mahedamaks viinhappeks, tagades pehmema maitse ja parema stabiilsuse. Toote põhiomadused: Doseerimiskogus: 5g/10l veini, Kasutusaeg: pärast kääritamist, enne selitamist, Professionaalne lahendus koduseks veinivalmistamiseks. Malolaktilise kääritamise tingimused: Alustada enne alkohoolse käärimise lõppu (jääksuhkur alla 4g/l), Vaba SO2: maksimaalselt 10mg/l, Kogu SO2: maksimaalselt 30mg/l, Veini pH: minimaalselt 3,1, Alkoholisisaldus: kuni 13 mahuprotsenti, Optimaalne temperatuur: vähemalt 17°C. Kasutusjuhend: 1. Lahjendage pärmikultuur 25°C vees (10-20 korda pulbri mass) 2. Segage hoolikalt 3. Laske seista 30 minutit, aegajalt segades 4. Lisage lahus veinile. See bakterkultuur on aastaid tõestanud oma efektiivsust professionaalses veinitööstuses ning on nüüd saadaval ka kodusel veinivalmistamisel kasutamiseks.