Benzoesäure 25kg (E210)
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EAN: 20000000543334
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Benzoesäure 25kg (E210) ist ein weit verbreitetes Konservierungsmittel für Lebensmittel, das hilft, die Haltbarkeit von Produkten zu verlängern, indem es das Wachstum von Hefen, Schimmelpilzen und einigen Bakterien stoppt. Es wird hauptsächlich in Produkten mit saurem pH-Wert wie Erfrischungsgetränken, Marmeladen, Saftwaren und Salatdressings verwendet.
Benzoesäure ist ein weißes kristallines Pulver, das in praktischen 25kg Säcken verpackt ist und eine langfristige Lagerung für Produktionsunternehmen gewährleistet. Das Konservierungsmittel mit der Kennzeichnung E210 ist bei pH-Werten unter 4,5 wirksam, was es ideal für die Konservierung saurer Lebensmittel macht.
Das Anwendungsprinzip ist einfach - fügen Sie gemäß Rezept eine kleine Menge Benzoesäurepulver als Konservierungsmittel zum Lebensmittel hinzu. Die empfohlene Konzentration variiert normalerweise zwischen 0,05% und 0,1%, abhängig vom spezifischen Produkt und der gewünschten Haltbarkeitsdauer.
Schlagworte: Konservierungsmittel, E210, Benzoesäure, Lebensmittelkonservierung, Konservant, Schimmelbekämpfung, pH-Regulator, verlängerte Haltbarkeit von Lebensmitteln, Bakterienwachstumshemmer, Lebensmittelindustriechemikalie, Lebensmittelsicherheit
Gewicht (kg) | 25.200000 |
Höhe (m) | 0 |
Breite (m) | 0 |
Länge (m) | 0 |
Naatriumerütorbaat on tõhus antioksüdant, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetetööstuses säilitusainena. See aine aeglustab toiduainete oksüdeerumisprotsessi, pikendades nende säilivusaega ja aidates säilitada värskust, maitset ning toiteväärtust. Naatriumerütorbaat toimib tõhusalt lihatoodete, vorstide, puu- ja köögiviljade ning mahlade töötlemisel, kus see aitab vältida värvimuutusi ja säilitada toote loomuliku välimuse. Lisaks kasutavad seda pagaritööstused, et parandada jahu kvaliteeti ja tagada paremat tainakerkimist. Toode on pakendatud 25 kg kottidesse, mis tagab piisava koguse tööstuslikuks kasutamiseks. Naatriumerütorbaat on E-lisaainena registreeritud kui E316 ja on laialdaselt heakskiidetud toidulisand kogu maailmas. Kasutamine: Lisage väikestes kogustes vastavalt retseptile või tootmisjuhendile. Optimaalne doseerimine sõltub töödeldavast toiduainest ja soovitud tulemusest. Enne kasutamist on soovitatav konsulteerida toidutehnoloogiga või järgida tööstusharu standardeid.