Kategorien

Alkoholische Hefe SafSpirit FD-3 500g: Cognac/Calvados

Artikel-Nr.: 9000494
EAN: 5420069839925
Marke:
Stückzahl: tk
Stückzahl: Bei der Bestellung

Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Preis:
53,00 €

106,00 €/Kg
Stückzahl: - +
   - oder -   

SafSpirit FD-3 hochwertiger Fruchthefen für die Brandyherstellung

SafSpirit FD-3 ist eine speziell entwickelte Hefe, die sich ideal für die Herstellung von Apfelbrandy (Calvados) und Cognac eignet. Dieser professionelle Hefestamm gewährleistet eine gleichmäßige und kontrollierte Fermentation bei der Verarbeitung von Früchten.

Haupteigenschaften und Vorteile

  • Geringer Nährstoffbedarf während des Fermentationsprozesses
  • Ausgezeichnete Alkoholtoleranz
  • Gleichmäßiger und sauberer Gärungsprozess
  • Besonders geeignet für die Fermentation von Äpfeln

Technische Daten

  • Optimaler Fermentationstemperaturbereich: 15-32°C
  • Empfohlene Dosierung: 30-50 Gramm pro 100 Liter

Mit SafSpirit FD-3 Hefe erzielen Sie ein qualitativ hochwertiges Endergebnis sowohl bei der Herstellung von Apfelbrandy als auch bei anderen Fruchtdestillaten. Die Hefe gewährleistet eine stabile Fermentation und hilft dabei, die natürlichen Geschmackseigenschaften der Früchte zu erhalten.

Stichwörter: Fruchthefe, Brandyhefe, Apfelbrandyhefe, Destillation, Calvadoshefe, Cognachefe, Fermentation, Gärung

Gewicht (kg) 0.500000
Höhe (m) 0.09
Breite (m) 0.125
Länge (m) 0.06
Passende Produkte
Gärzucker Fructose 1kg, weiß. Haltbarkeit bis 07.2024
Fruktoos - Looduslik Puuviljasuhkur Toiduainetööstusele Fruktoos ehk puuviljasuhkur on looduslik magusaine, mis pakub 50% võimsamat magustamisvõimet võrreldes tavalise lauasuhkruga. See toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav suhkur sobib ideaalselt erinevate toodete valmistamiseks. Kasutusalad Toiduainetööstuses: Karastusjoogid ja mahlad, Magustoidud ja küpsetised, Jäätised, Piimatooted. Fruktoosi Peamised Eelised: Kõrge looduslik magusus, Madal glükeemiline indeks, Sobib spetsiaalsete toitumisvajadustega inimestele, Insuliinist sõltumatu metabolism. Fruktoosi erilised omadused muudavad selle väärtuslikuks komponendiks toiduainete tootmises, pakkudes alternatiivi tavalisele suhkrule ning võimaldades luua mitmekesiseid tooteid erinevate toitumisvajadustega tarbijatele.
Artikel-Nr.: 28262 ,   EAN: 2000000028262 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
5,95 €
Ähnliche Produkte
Alkoholische Hefe AlcoFerm Turbo-8 25l, mit Nährstoffen
Turbo Pärmsegu Alkoholi Valmistamiseks - 115g Professionaalne pärmsegu, mis sisaldab spetsiaalset pärmi ja vajalikke toitaineid täiusliku kääritamisprotsessi tagamiseks. Peamised omadused: Võimaldab toota kuni 18% alkoholisisaldusega jooki. Kääritamisaeg ainult 5 päeva. Tagab puhta maitsega lõpptoote. Sobib eriti hästi likööri valmistamiseks. Tehnilised andmed: Pakendi suurus: 115g. Töötlemismaht: 25 liitrit. Suhkrukogus: 8 kg. Optimaalne töötemperatuur: 19-23°C. Maksimaalse kiiruse temperatuur: 24-27°C. Kasutusjuhend: Lahusta 8 kg suhkrut 8 liitris kuumas vees. Lisa külma vett kuni kogumahuni 25 liitrit. Jahuta segu temperatuurini +20°C. Lisa Turbo pärm ja sega 1 minut. Aseta õhulukk ja jäta fermenteeruma sobival temperatuuril.
Artikel-Nr.: 9000444 ,   EAN: 5425000390213 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
11,70 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Alkoholhefe SafSpirit C-70 500g, Universalalkohol
SafSpirit C-70 Destilleerimispärm Professionaalidele. SafSpirit C-70 on professionaalne destilleerimispärm, mis pakub ühtlaselt kõrget kvaliteeti erinevate destillaatide valmistamisel. See multifunktsionaalne pärmitüvi on spetsiaalselt aretatud kõrgekvaliteedilise alkoholi tootmiseks. Peamised omadused: Sobib mitmekülgseks kasutamiseks erinevate substraatidega. Tagab ühtlase ja stabiilse fermentatsiooni. Optimaalne fermentatsiooni temperatuur: 25-33°C. Soovitatav doseerimine: 30-50 grammi hektoliitri kohta. SafSpirit C-70 pärmiga saavutate professionaalse tulemuse nii väikeses kui suures tootmismahus. Pärm sobib ideaalselt nii algajatele kui kogenud destilleerijatele, tagades järjepideva kvaliteedi ja tõhusa fermentatsiooniprotsessi. Kasutusjuhised: Lisage SafSpirit C-70 pärm õigel temperatuuril substraadile, järgides soovitatud doseerimist. Parima tulemuse saavutamiseks hoidke fermentatsiooni temperatuur vahemikus 25-33°C.
Artikel-Nr.: 9000492 ,   EAN: 5420069839895 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
43,60 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Alkoholische Hefe SafSpirit HG-1 500g, Starkbier/Wein
Artikel-Nr.: 9000493 ,   EAN: 5420069839888 ,   Stückzahl: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
48,90 €
Alkoholhefe SafSpirit GR-2 500g, reiner Alkohol
SafSpirit GR-2 Destilleerimisel Kasutatav Pärm. SafSpirit GR-2 on professionaalne destillerimispärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetse ja puhta alkoholi tootmiseks. See sobib ideaalselt teravilja viina ja tärkliserikaste ekstraktide kääritamiseks. Peamised omadused: Tagab kontrollitud ja ühtlase käärimisprotsessi. Väldib temperatuuri järsku tõusu kääritamisel. Sobib suurepäraselt temperatuuri kontrollita kääritamiseks. Tehnilised andmed: Optimaalne kääritamistemperatuur: 20-32 °C. Soovitatav doseerimiskogus: 30-50 grammi 100 liitri kohta. SafSpirit GR-2 on eriti kasulik väiketootjatele, kes soovivad toota kvaliteetset alkoholi ilma keeruliste temperatuuri reguleerimissüsteemideta. Pärm tagab stabiilse käärimisprotsessi ja kõrge kvaliteediga lõpptulemuse.
Artikel-Nr.: 9000495 ,   EAN: 5420069839932 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
34,95 € (34.1%)
53,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
SafSpirit USW-6 Spiritushefe 500 g, für Whisky
SafSpirit USW-6 Viski Pärm - Professionaalne Destilleerimispärm SafSpirit USW-6 on premium kvaliteediga destilleerimispärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud Ameerika viskide valmistamiseks. See Saccharomyces cerevisiae tüvi on tuntud oma erakordse võime poolest toota kõrgekvaliteedilist destillaati. Pärmi peamised omadused: Loob kääritamisel delikaatseid õliaroome, mis täiustavad viski maitseprofiili. Ideaalne tammevaadis järelvalmimiseks. Töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 20-32°C. Soovitatav doseerimiskogus: 30-50 grammi 100 liitri kohta. SafSpirit USW-6 pärm tagab stabiilse käärimisprotsessi ja aitab saavutada kõrge kvaliteediga lõpptulemuse. See professionaalne destilleerimispärm sobib nii algajatele kui ka kogenud destilleerijatele. Tehnilised andmed: Pärmitüvi: Saccharomyces cerevisiae. Optimaalne kääritamistemperatuur: 20-32°C. Doseerimine: 30-50g/hl.
Artikel-Nr.: 32498 ,   EAN: 5420069839918 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
64,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Ähnliche Produkte
Bier- und Malzhefe BrewFerm Top 6g
Kvaliteetne Käärimispärm Õlle ja Kalja Valmistamiseks Professionaalne käärimispärm, mis on spetsiaalselt arendatud merevaigu- ja tumedate õllede ning traditsioonilise kalja valmistamiseks. Pärm tagab kiire ja ühtlase käärimisprotsessi, andes tulemuseks madala jääksuhkrusisaldusega joogi. Tehnilised Omadused: Flokulatsioon: keskmisest kõrgeni Optimaalne kääritemistemperatuur: 18-25°C Jääksuhkru tase: madal Puuviljaestrite moodustumine: tasakaalustatud Doseerimise Juhend: Algtihedus 1,050: kasutage 5g pärmi 10 liitri vedeliku kohta Algtihedus 1,080: kasutage 8g pärmi 10 liitri vedeliku kohta See kõrgekvaliteediline pärm sobib ideaalselt nii hobikodupruulijatele kui ka väiketootjatele, tagades stabiilse käärimisprotsessi ja kvaliteetse lõpptulemuse.
Artikel-Nr.: 28002 ,   EAN: 5420069839857 ,   Stückzahl: 10
3,10 €
Bierhefe Mangrove Jack M20 Craft 10g
Weizeni ja Witbieri Pärm: Kvaliteetne Valik Saksa ja Belgia Õlle Pruulimiseks. Kõrgekvaliteediline õllepärm, mis on spetsiaalselt aretatud Saksa Weizeni ja Belgia witbieri valmistamiseks. Madala flokulatsioonimääraga (tase 2) pärm tagab õllele iseloomuliku naturaalse hägususe, mis on nende õllestiilide puhul eriti hinnatud. Maitse- ja Aroomiprofiil. Pärm annab õllele siidise ja meeldiva suutunde, maitsva banaani aroomi, delikaatse nelgi vürtsisuse, kuiva ja värskendava lõppmaitse. Tehnilised Omadused. Optimaalne kääritustemperatuur: 18-30°C, flokulatsioonimäär: madal (2), sobib traditsiooniliste häguste õllede valmistamiseks. See pärm on ideaalne valik koduõlle pruulijatele ja väikepruulikodadele, kes soovivad valmistada autentseid Saksa või Belgia stiilis nisuõllesid.
Artikel-Nr.: 36885 ,   EAN: 9421025510946 ,   Stückzahl: 1
5,90 €
Weinhefe Bioferm AROM 100g, Weißweine
Vinoferm Arom Granuleeritud Pärm Puuvilja- ja Marjaveinidele

Vinoferm Arom on kvaliteetne granuleeritud pärm, mis on loodud spetsiaalselt värskete puuvilja- ja marjaveinide valmistamiseks. See sobib suurepäraselt nii valgete kui roosade veinide kääritamiseks.

Omadused ja Eelised: Kiire käärimisprotsess, töötab efektiivselt madalatel temperatuuridel, kõrge vastupidavus SO2-le, minimaalne vahutamine, GMO-vaba ja vegan.

Tehnilised Näitajad: Tüüp: Saccharomyces cerevisiae, optimaalne käärimistemperatuur: 16-18°C, temperatuurivahemik: 14-22°C, alkoholitaluvus: 15%, glütserooli tootmine: 4-6 g/l.

Doseerimise Juhend: Soovitatav kogus: 15-25 g/hl (umbes 7g 50l kohta).

Kasutusjuhend: Sega 1 osa pärmi 7 osa vee ja 3 osa virdega (35-40°C). Lase seista 15 minutit. Lisa virde hulka. Jälgi, et temperatuurivahe ei ületaks 10°C.

Säilitamine: Hoida vaakumpakendis jahedas ja kuivas kohas (optimaalne temperatuur 4-8°C, maksimaalselt 15°C). Avatud pakend kasutada 2-3 päeva jooksul.
Artikel-Nr.: 51468 ,   EAN: 5420069847272 ,   Stückzahl: 4
13,90 €
Weinhefe Bioferm RED 7g, Rotweine   10.2027  1ST
Vinoferm Red Granuleeritud Veinipärm Punastele Veinidele Vinoferm Red on kvaliteetne granuleeritud pärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud punaste veinide valmistamiseks. See tagab suurepärase aroomi arengu ning optimaalse värvi ja tanniini ekstraktsiooni. Omadused ja eelised: Kiire fermentatsiooni algus madalatel temperatuuridel (alates 18°C). Sobib ideaalselt pehmete ja puuviljaste punaste veinide valmistamiseks. Rõhutab marja-, ürdi- ja puuviljaароome. Madal vahutavus. GMO-vaba ja vegan. Tehnilised näitajad: Tüüp: Saccharomyces Cerevisiae. Optimaalne käärimistemperatuur: 20-28°C. Alkoholitaluvus: kuni 16%. Glütserooli tootmine: 4-6 g/l. Toitainete vajadus: madal. Sobivad viinamarjasordid: Pinot tüübid, Zweigelt, Merlot, Portugieser, Grenache, Sangiovese, Lemberger. Kasutusjuhend: Doseering: 7g pärmi 50L virde kohta. Sega 1 osa pärmi 7 osa vee ja 3 osa virdega (35-40°C). Lase seista 15 minutit. Lisa virdele (temperatuuride vahe maksimaalselt 10°C). Säilitamine: Hoida avamata pakendis jahedas ja kuivas kohas (optimaalne temperatuur 4-8°C, maksimaalselt 15°C). Avatud pakend kasutada 2-3 päeva jooksul.
Artikel-Nr.: 51420 ,   EAN: 5420069847142 ,   Stückzahl: 24
5,90 €
Apfelwein-Hefe SpiritFerm ACF-8 8g. Haltbar bis 04.10.2027
SpiritFerm Prantsuse aromaatne siidripärm ACF-8 8g. Ühest pakist piisab 20-30 liitri virde valmistamiseks. Alkoholi taluvus kuni 15%, optimaalne kääritamistemperatuur 12-20°C, kõrge glütserooli ja aromaatsete estrite tootmine, madal väävliühendite teke, vähene vahu teke, madal hapete tootmine ning killer-faktor ehk kiire keskkonna domineerimine. ACF-8 pärm on aktiivne pärm, mis tähendab, et me ei pea eelnevalt pärmi emust valmistama. Hüdraatida lihtsalt 100 ml vees 30 minuti jooksul ja lisada seejärel segule. Kasutusjuhend on lihtne: avage pakend, hüdraatida pärm soovitatud koguses vees, oodake umbes pool tundi ja siis lisage see oma marjamahlale. Käärimisprotsess algab tavaliselt 24 tunni jooksul, sõltuvalt temperatuurist ja virde koostisest. Jälgige käärimistemperatuuri, et saavutada parim tulemus.
Artikel-Nr.: 1621 ,   EAN: 5903933606422 ,   Stückzahl: 20
5,40 €
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.